2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หากคุณมักจะรู้สึกไม่สบายหลังจากรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเสร็จแล้ว ให้วิเคราะห์สิ่งที่คุณกินเข้าไป นี่คือคำแนะนำของนักโภชนาการชาวทัสคานีที่เชื่อว่าปัญหาทั้งหมดมาจากอาหารเย็น
อาหารร้อนจะถูกย่อยในกระเพาะอาหารเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง จากนั้นมีการสลายตัวของโมเลกุลโปรตีนขนาดใหญ่อย่างสมบูรณ์ซึ่งจะถูกแปลงเป็นกรดอะมิโนที่มีคุณค่าสำหรับร่างกายของเรา
อาหารเย็นสามารถออกจากกระเพาะอาหารได้เร็วกว่าอาหารร้อน ด้วยวิธีนี้จะไม่สามารถย่อยได้ดีจากกระเพาะอาหารเลยและไม่นำไปสู่การก่อตัวของกรดอะมิโน
โปรตีนที่ย่อยได้ไม่เพียงพอที่เข้าสู่ลำไส้เล็กไม่สามารถดูดซึมได้ กล่าวคือในลำไส้เล็กกระบวนการดูดซึมอาหารและสกัดสารอาหารเกิดขึ้น
นอกจากนี้ยังเกิดผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์เพิ่มเติม ในสถานที่ที่แบคทีเรียที่รับผิดชอบการสลายคาร์โบไฮเดรตเท่านั้นควร "ทำงาน" แบคทีเรียที่ "มีชีวิต" จากเนื้อสัตว์และโปรตีนจากสัตว์อื่นๆ เริ่มทวีคูณ
หนึ่งศตวรรษที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบความสัมพันธ์ระหว่างอุณหภูมิของอาหารที่บริโภคเข้าไปกับเวลาในการแปรรูป สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ปัญหาทางเดินอาหารได้หลายอย่าง
นักโภชนาการกล่าวว่าการปรนเปรอตัวเองด้วยไอศกรีมหรือของหวานเย็นๆ เป็นครั้งคราวไม่ใช่เรื่องผิด หรือถ้าคุณกินกับแกล้มแช่เย็นที่มีเนื้อสไลซ์เป็นชิ้นบางๆ อร่อยๆ
แต่ถ้าคุณกินอย่างต่อเนื่องบนหลักการของอาหารจานด่วนซึ่งในแซนวิชและลูกชิ้นถูกส่งผ่านเครื่องดื่มอัดลมเย็นและน้ำผลไม้อาจทำให้เกิดปัญหาร้ายแรง
รับประกันความไม่สบายท้องได้ 100% แม้ว่าคุณจะมองหาสาเหตุอย่างอื่นและคุณจะไม่ต้องการที่จะเชื่อว่าเป็นเพราะความหนาวเย็นที่คุณใส่ลงไปในท้องของคุณ
เหนือสิ่งอื่นใด คุณจะถูกหมาป่าหิวโหยภายในสองชั่วโมงพอดี เหตุผลก็คือร่างกายไม่ได้รับโปรตีนที่มีคุณค่าในปริมาณที่ต้องการและต้องการอย่างรวดเร็ว
