ในวันคริสต์มาสอีฟ ต้องมีข้าวสาลี

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ที่โต๊ะสำหรับคริสต์มาสอีฟต้องมีข้าวสาลี ข้าวสาลีเป็นอาหารพิธีกรรมสำหรับวันหยุดนี้ ข้าวสาลีเป็นสัญลักษณ์ของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ เช่นเดียวกับชีวิตตั้งไข่ ดังนั้นจึงพร้อมสำหรับคริสต์มาสอีฟ

ดังนั้นการเก็บเกี่ยวที่ดีจึงถูกอธิษฐานในปีหน้า และการประสูติของพระบุตรของพระเจ้าก็เป็นเกียรติเช่นกัน น้ำผึ้งถูกเติมลงในข้าวสาลีเพราะเป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพและชีวิตครอบครัวที่ดี

ยิ่งชามข้าวสาลีอุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์มากขึ้นเท่าใด การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น เช่นเดียวกับความผาสุกของครอบครัว นั่นเป็นเหตุผลที่ข้าวสาลีควรจะหวาน - เพื่อให้ชีวิตมีความหวานในปีหน้า

ยกเว้น ข้าวสาลีสำหรับคริสต์มาสอีฟ จะต้องมีจานไม่ติดมันอยู่บนโต๊ะซึ่งต้องเป็นเลขคี่ เหล่านี้คือพริกยัดไส้ถั่ว ซาร์มาลีน พายฟักทอง โอชาฟ และอาหารไม่ติดมันอื่นๆ

อาหารบางจานสามารถแทนที่ด้วยจานอื่นได้ แต่ข้าวสาลีเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของโต๊ะ คริสต์มาสอีฟ. สมาชิกในครอบครัวทุกคนควรลองขนมปังโซดาและข้าวสาลี

สูตรที่ง่ายที่สุดในการทำข้าวสาลีสำหรับ คริสต์มาสอีฟ ทำด้วยข้าวสาลี 3 ถ้วย น้ำตาลผง 100 กรัม วอลนัทสองกำมือ ล้างข้าวสาลีและต้มจนนิ่ม

หลังจากที่ข้าวสาลีถูกต้มน้ำจะไม่ระบายออกและห่อด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ แล้วทิ้งไว้สองชั่วโมงจนกว่าจะพองตัว จากนั้นใส่น้ำตาลและวอลนัทสับหรือบดลงในข้าวสาลี

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มอบเชยและมะนาวขูดหรือเปลือกส้มลงในข้าวสาลีเพื่อรสชาติที่แปลกใหม่

สูตรที่น่าสนใจสำหรับข้าวสาลีในวันคริสต์มาสอีฟทำด้วยเมล็ดงาดำและน้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ข้าวสาลี 1 ถ้วย, เมล็ดงาดำ 100 กรัม, วอลนัท 100 กรัม, น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลเสริมเพื่อลิ้มรส

ถั่วถูกบดอย่างเบามือในครกไม้ด้วยค้อนไม้ เติมน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อหยดเปลือกของถั่ว จากนั้นแยกเปลือกออกด้วยการกรองผ่านตะแกรงแล้วล้าง

ข้าวสาลีถูกต้มจนนิ่ม ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ป๊อปปี้ถูกบดจนเป็นน้ำ เติมน้ำผึ้งและผสมส่วนผสมนี้ลงในข้าวสาลี เติมน้ำต้มเย็นเล็กน้อยและสุดท้ายใส่วอลนัท - บดหรือสับ

เราได้เตรียมคอลเลกชันนี้โดยเฉพาะสำหรับคุณด้วยสูตรอาหารที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้วสำหรับคริสต์มาสอีฟ