การเตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบ

สารบัญ:

วีดีโอ: การเตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบ

วีดีโอ: การเตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบ
วีดีโอ: เค้กวนิลา สูตรหม้อหุงข้าว ไม่ง้อเตาอบ ทำง่ายๆ l แม่มิ้ว l Cooker Cake 2024, กันยายน
การเตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบ
การเตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบ
Anonim

บางครั้งความวุ่นวายในครัวก็พาเราไปเกือบทั้งวัน ยิ่งถ้าเราทำอะไรใหม่ๆ ที่ไม่รู้จัก จากนั้นความสนใจของเราก็เพิ่มขึ้นและเราแทบไม่มีเวลาทำอย่างอื่นเลย บ่อยครั้งเนื่องจากอาหารจานหลักที่เราละเลยของหวาน จึงไม่มีเวลาเหลือสำหรับของหวานเลย

ทั้งหมดเตรียมเบื้องต้นแล้วอบ, มองเพื่อไม่ให้ไหม้, ฯลฯ. เป็นการทะเลาะวิวาท เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวและไม่ให้อยู่เหนือเตาทั้งวัน เราขอเสนอตัวเลือกของหวานให้คุณหลายแบบ ซึ่งไม่จำเป็นต้องอบเลย

ครีมกล้วย
ครีมกล้วย

อันที่จริงมีของหวานมากมาย แต่พวกเราส่วนใหญ่ไม่ได้คิดที่จะเตรียม ไม่ต้องพูดถึงสลัดผลไม้แสนอร่อยและเบา ๆ ซึ่งคุณสามารถเพิ่มรสชาติได้หลากหลาย - นอกจากผลไม้แล้ว คุณยังสามารถทำน้ำสลัดมะนาวและเหล้ารัมเล็กน้อยหรือรสโปรดอื่นๆ ได้อีกด้วย ผลไม้เป็นเรื่องของการเลือก แต่ควรรักษาสมดุลระหว่างเปรี้ยวและหวานเพื่อไม่ให้หวานหรือเปรี้ยวเกินไป

ข้อเสนอที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งคือโยเกิร์ตพร้อมผลไม้ - น้ำตาลหรือแยมสามารถเพิ่มเข้าไปได้อร่อยเบาและเร็วมาก แม้ว่าจะใช้เวลานานในการเตรียม แต่ก็ยังไม่ต้องอบ ดังนั้นต้องบอกว่าทีรามิสุของหวานที่หอมและอร่อย ของหวานแปลก ๆ ที่มีการเพิ่มรสชาติหลายอย่างดังที่เรากล่าวไว้ใช้เวลานานในการเตรียมและรับประทานได้เร็วมาก

สำหรับวันที่อากาศอบอุ่นที่ใกล้เข้ามาแล้ว เราแนะนำให้ทำชีสเค้กแบบไม่มีไข่กับโยเกิร์ตและคอทเทจชีส ของหวานเบามากและอร่อยมาก เค้กบิสกิตเป็นเค้กคลาสสิกโดยไม่ต้องอบ - จำเป็นต้องให้ความร้อนกับนมจริง ๆ และที่จริงแล้วมันไม่ได้สมบูรณ์โดยไม่มีการอบร้อน แต่แน่นอนว่าไม่ต้องอบ ครีมหลายชนิดที่ต้องการการเดือดก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสมเช่นกัน

พุดดิ้ง
พุดดิ้ง

ทำครีมกล้วยซึ่งคุณต้องการนม 1 ลิตร, กล้วย, ไข่แดง 3 ฟอง, แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, วานิลลา 1 อัน

นำนมไปต้มพร้อมกับน้ำตาล ในขณะเดียวกัน ผสมนมเย็นหนึ่งช้อนชากับไข่แดงและแป้ง ใส่วานิลลา ผัดอย่างแรงและใส่ช้อนแป้งด้วยช้อน ความคิดคือการไม่มีก้อน เมื่อนมอุ่นขึ้นแล้ว ให้ยกออกจากเตาแล้วเริ่มเทส่วนผสมกับแป้งและไข่ลงในกระแสน้ำบางๆ โดยคนนมพร้อมกัน

เมื่อมันกลายเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ให้กลับไปที่เตาแล้วต้มอีกครั้ง ในช่วงเวลานี้ กล้วยจะถูกบดหรือบดให้ละเอียด หากคุณเลือกผลไม้ที่นิ่มกว่าก็จะง่ายกว่า เมื่อครีมเดือด ปล่อยให้ข้น คนตลอดเวลา จากนั้นนำออกจากเตาแล้วใส่กล้วย ถ้าคุณชอบถั่ว คุณสามารถบดวอลนัทให้ละเอียดแล้วใส่กล้วยเข้าด้วยกัน ใส่ครีมในถ้วยที่เหมาะสมแล้วปล่อยให้เย็น

ขนมหวานวอลนัท
ขนมหวานวอลนัท

หากคุณต้องการขนมประเภทอื่น เราขอเสนอคุกกี้วอลนัท ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องอุ่นมันอีก เงื่อนไขเดียวสำหรับพวกเขาคือคุณมั่นใจว่าไข่ที่คุณจะใช้นั้นสด

คุกกี้วอลนัท

สินค้าจำเป็น: 1 ไข่ 1 แพ็ค เนย 1 ช้อนชา วอลนัท, โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลผงประมาณ 1 ช้อนชา, บิสกิตโกโก้ 180 กรัม

วิธีการเตรียม: บดวอลนัทและบิสกิตในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำตาลผง โกโก้ ไข่ คุณยังสามารถทำลายมันด้วยมือได้ หากคุณไม่มีเครื่องเตรียมอาหาร ผสมทั้งหมดนี้ให้เข้ากันและเพิ่มเนยละลาย จากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับคุณนวดแป้งซึ่งคุณต้องทำเป็นคุกกี้ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้แข็งตัว หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงพวกเขาก็พร้อมสำหรับการบริโภค