2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เค้กโฮมเมดไม่สามารถเทียบได้กับเค้กที่อร่อยที่สุดที่ซื้อจากร้านค้า กลิ่นอาจไม่สมบูรณ์แบบ แต่กลิ่นที่หอมฟุ้งไปทั่วบ้านตลอดทั้งวันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ นี่คือสูตรของเราสำหรับขนม
ความสุขของตุรกี
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: แป้ง 500 กรัม ½ ช้อนชา โยเกิร์ต ½ ช้อนชา น้ำมันหมู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา น้ำตาลผง น้ำตาลหนึ่งหยิบมือ และเกลือเล็กน้อย
การเตรียม: ร่อนแป้งแล้วใส่ในชามใบใหญ่ - ตรงกลางหลุมที่คุณเพิ่มโยเกิร์ตโซดาไขมันน้ำตาลและเกลือ คุณเริ่มเก็บแป้งที่อยู่ตรงกลางของบ่อน้ำแล้วค่อยๆ นวดแป้ง
คุณควรม้วนด้วยหมุดเกลียว - ความหนาควรอยู่ที่ประมาณ 5 มม. หั่นเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสแล้วใส่ชิ้นขนมตุรกี - คุณสามารถม้วนขึ้นหรือเพียงแค่ติดขอบแป้งด้วยนิ้วของคุณ จัดเรียงในกระทะทาน้ำมันแล้วอบจนขนมกลายเป็นสีชมพู ในขณะที่อุ่นให้โรยด้วยน้ำตาลผง หากคุณไม่ชอบน้ำมันหมู คุณสามารถใช้เนยได้
คำแนะนำต่อไปของเราคือเค้กที่มีเปลือกมะนาว พวกเขาค่อนข้างเร็วและเหมาะสมมากนอกเหนือจากกาแฟหอมกรุ่น ใส่แป้ง 200 กรัมลงในชาม แล้วใส่เนย 100 กรัม แบ่งเป็นชิ้นๆ
เริ่มทำครัมบ์พร้อมกับแป้ง แล้วใส่น้ำตาลผงประมาณ 70 กรัม เปลือกมะนาว 1 ลูก (ขูดไว้ล่วงหน้า) ไข่แดง 2 ฟอง นวดแป้งที่คุณทุบลูกบอลแล้วปั้นเป็นเพรทเซล - จัดเรียงในกระทะซึ่งก่อนหน้านี้คุณทาเนยด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง
อบจนขนมเป็นสีชมพู หากคุณมีไข่อีกฟองหนึ่ง คุณสามารถทาขนมหวานก่อนที่จะอบด้วยไข่แดงที่ตีแล้วโรยด้วยวอลนัทบดที่ด้านบน แต่ถึงแม้จะไม่มีพวกมัน เพรทเซลก็อร่อยมาก
ข้อเสนอล่าสุดของเราสำหรับบิสกิตที่คุณต้องการผลิตภัณฑ์บางอย่าง นี่คือสูตรทั้งหมด:
บิสกิตนม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: 2 ช้อนชา โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันหรือเนย ¾ ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 4 ช้อนชา แป้ง.
เตรียม: "ดับ" โซดาในโยเกิร์ตและร่อนแป้ง ตีเนย ใส่น้ำตาล นม และแป้งทีละน้อย
นวดแป้งนุ่ม ๆ ที่คุณม้วนเปลือก - ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์หรือถ้วยง่าย ๆ ตัดแป้ง จัดเรียงในกระทะที่ทาด้วยแป้ง อบขนมจนเป็นสีชมพู
