2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โภชนาการเกี่ยวข้องโดยตรงกับชีวิตและสุขภาพของเรา คติประจำใจ: บอกฉันว่าคุณกินอะไรเพื่อบอกคุณว่าคุณเป็นอะไร เป็นที่รู้จักและสมเหตุสมผลในแง่ของโภชนาการ แล้วจะกินอะไรให้อายุยืนยาวสุขภาพดี? คำตอบของนักโภชนาการเป็นหมวดหมู่: อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์ จะให้เรา อายุยืน.
โพแทสเซียมและไฟเบอร์มีประโยชน์อย่างไรต่อการมีอายุยืนยาวและมีสุขภาพดี?
โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่ให้ความแข็งแรงของกระดูก บำรุงการทำงานของสมอง ควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อ ตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือด และมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหาร เป็นสารอาหารที่จำเป็นที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
กับอะไร ไฟเบอร์มีประโยชน์สุดๆ เพื่อสุขภาพและอายุยืนยาว? จำนวนมากในอาหารช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากโรคมะเร็งหรือโรคหัวใจเช่นเดียวกับโรคเบาหวาน พวกเขายังสนับสนุนการทำงานของระบบย่อยอาหารปกป้องอวัยวะภายในจากการโอเวอร์โหลดและจากโรค
อาหารประเภทใดโดดเด่นด้วยโพแทสเซียมและไฟเบอร์
ในบรรดาอาหารที่ดีที่สุด แหล่งโพแทสเซียม และมีปริมาณใยอาหารที่เหมาะสมที่ร่างกายต้องการ ได้แก่
• มันฝรั่ง - มีโพแทสเซียมในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งจำเป็นต่อการรักษาระดับความดันโลหิตให้แข็งแรง เมื่อบริโภคในปริมาณและความถี่ที่เหมาะสม
• แครอท - เป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนที่อุดมไปด้วยซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อดวงตา
• แอปเปิ้ลบด - ผักรากนี้มีพรีไบโอติก / อินนูลิน / ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในกระบวนการย่อยอาหาร
• หัวบีทสีแดง - แหล่งที่สำคัญมากของกรดโฟลิกซึ่งเป็นตัวควบคุมการไหลเวียนของเลือดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• มันเทศทั้งสองพันธุ์ ส้มและม่วง มีเบต้าแคโรทีนและแอนโธไซยานินซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของหัวใจ
• ผักราก - อุดมไปด้วยไฟเบอร์ และรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ควบคุมน้ำหนัก และลดคอเลสเตอรอลในเลือด ส่วนใหญ่มีโพแทสเซียมและโซเดียมในระดับสูง และเหมาะสำหรับควบคุมความดันโลหิต เนื่องจากยาเหล่านี้ทำงานเพื่อผ่อนคลายหลอดเลือดและทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ