2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารขึ้นชื่อมากมายของเราเกี่ยวข้องกับเรื่องราวที่มีชื่อเสียงมากมายที่เรามักจดจำ ที่คุณอาจไม่รู้ก็คือหนึ่ง พระมหากษัตริย์สวีเดนและขนมสวีเดนที่เขาโปรดปราน เรียกว่าเสมลา ซึ่งในที่สุดก็นำไปสู่การเสียชีวิตอย่างไม่คาดฝันของเขา
พระเจ้าอดอล์ฟ เฟรเดอริก ขึ้นเป็นกษัตริย์แห่งสวีเดนจนถึงปี ค.ศ. 1751 และปกครองประเทศของเขาอย่างมีสติสัมปชัญญะเป็นเวลาสองทศวรรษ เราพูดอย่างมีสติสัมปชัญญะ เพราะในประวัติศาสตร์การปกครองของเขาถือว่าค่อนข้างอ่อนแอ
ในทางกลับกัน ลูกน้องของเขามีชีวิตที่สงบสุขเพราะเขาไม่ยอมให้มีการต่อสู้ใดๆ เขาได้รับความรักจากประชาชนของเขาและแม้ว่าเขาจะถูกกำหนดให้เป็นผู้ปกครองที่อ่อนแอโดยนักประวัติศาสตร์ เขาก็ถือว่าเป็นกษัตริย์ที่ดีและมีเมตตา
อดอล์ฟ เฟรเดอริคเป็นกษัตริย์องค์หนึ่งที่เราเรียกคนตะกละได้อย่างปลอดภัย พ่อครัวของเขาได้รับความเคารพเป็นพิเศษ โดยคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่บิดเบี้ยวมากขึ้นสำหรับเจ้านายของตนทุกวัน
เรื่องมีอยู่ว่า วันหนึ่ง หลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน เขาก็รีบไปที่ห้องอาหารอย่างใจจดใจจ่อ เห็นได้ชัดว่าหิวอยู่แล้ว คนใช้เตรียมโต๊ะของเขาทันที ซึ่งประกอบด้วยอาหารกลางวันที่เข้มข้นเกินไปแต่ไม่ธรรมดา - ซุปเนื้อกับฟักทอง กะหล่ำปลีดองกับบลูเบอร์รี่ แฮร์ริ่ง กุ้งมังกร คาเวียร์สีดำ และอื่นๆ ทั้งหมดนี้กษัตริย์ซึ่งขณะนั้นมีอายุประมาณ 60 ปี ทรงรับประทานด้วยความยินดี และทรงจิบแชมเปญทุกคำด้วยความยินดี
แม้ว่าเขาจะพอใจแล้ว แต่เขาไม่สามารถต้านทานได้ ของหวานสวีเดนที่คุณชื่นชอบ semla ซึ่งในหมู่ชาวสวีเดนหลายคนเรียกอีกอย่างว่า fastlagsbulle เหล่านี้เป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยวิปปิ้งครีมและมาร์ซิปันและโรยด้วยน้ำตาลผงอย่างไม่เห็นแก่ตัว ของหวานค่อนข้างหนักซึ่งน้อยคนจะกินมากกว่า 5-6 ชิ้น อย่างไรก็ตาม King Adolf Frederick กิน 14!
ภาพถ่าย: “GLady จาก Pixabay
เขารู้สึกปวดท้องในทันที ซึ่งต่อมากลายเป็นอาการปวดท้องอย่างรุนแรง ไม่มีแพทย์และหมอที่โด่งดังที่สุดคนใดที่สามารถช่วยกษัตริย์ได้ พระองค์สิ้นพระชนม์จากการกินมากเกินไป ซึ่งมาถึงจุดสิ้นสุดของรัชกาลของพระองค์
แม้ว่าเรื่องราวที่น่าเศร้านี้ semla ขนมหวาน ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวีเดนทั้งหมดในวันนี้ เราแนะนำให้แขกทุกคนในประเทศที่ยอดเยี่ยมนี้ลองใช้ ในปริมาณที่พอเหมาะแน่นอน!
หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับเอแคลร์แสนอร่อย โปรดดูสูตรเอแคลร์จากช่วงเวลาหนึ่ง คลาสสิกเอแคลร์ - ทีละขั้นตอน และเอแคลร์กับครีมมาสคาร์โปน
