2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หนึ่งในอาหารโปรดในอเมริกา - เนยถั่ว สามารถพบได้ในประเทศของเรา อย่างไรก็ตามผู้ชื่นชอบและผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์หลายคนอ้างว่าคุณภาพในบัลแกเรียอยู่ภายใต้การวิพากษ์วิจารณ์ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมเนยถั่วที่บ้าน
สูตรเนยถั่วนั้นง่ายมากแม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ที่สุดในครัวก็สามารถรับมือได้อย่างง่ายดาย เมื่อเราทำเนยถั่วเอง ไม่เพียงแต่จะอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้นอีกด้วย
เนยถั่วทำเอง
สินค้าจำเป็น: ถั่วลิสง 200 กรัม 1 ช้อนชา เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน
วิธีการเตรียม: ถั่วลิสงควรคั่ว เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้หล่อเลี้ยงโรยด้วยเกลือแล้วใส่ในเตาอบอุ่นที่ 150 องศา อบจนพร้อม กวนเป็นครั้งคราว นอกจากนี้ยังสามารถอบในกระทะหรือในไมโครเวฟได้ตามสะดวก
เมื่อเตรียมเนยถั่วแบบโฮมเมด คุณยังสามารถใช้ถั่วลิสงเค็มแบบคั่วแล้วและทอด อย่างไรก็ตาม พวกมันจะมีสุขภาพดีและอร่อยกว่ามากหากคุณอบเองที่บ้าน
เมื่อพร้อมแล้ว นำถั่วออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกให้ละเอียดแล้วเอาเกล็ดออก ใส่ในเครื่องปั่นและเติมน้ำมัน น้ำมันมะกอกก็ใช้ได้ ตีด้วยไฟแรงจนได้ส่วนผสมที่เนียน
หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มรสชาติ น้ำผึ้ง กากน้ำตาล โกโก้ หรือสารให้ความหวานอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณลงในส่วนผสมได้ และผ้าคลุมหน้า - คุณมีเนยถั่วโฮมเมดแสนอร่อย
ข้อดีของผลิตภัณฑ์โฮมเมดคือ เราสามารถทำได้มากเท่าที่เราต้องการ แทนที่จะเก็บในปริมาณที่ไม่จำเป็นในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์
เนยถั่วมีประโยชน์หลายอย่าง เป็นทั้งอาหารเช้าที่กระฉับกระเฉงและของหวานแสนอร่อย ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยแยมตามใจชอบหรือผลไม้ที่ชอบก็ได้
เนยถั่วยังเหมาะสำหรับการตกแต่งเค้ก พาย และบิสกิตอีกด้วย ในบางกรณีจะถูกเพิ่มลงในแป้งของพาสต้า
