2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สิ่งที่มีค่าและสำคัญที่สุดในการทำอาหารคือจินตนาการ แม่บ้านทุกคนที่มีประสบการณ์น้อยรู้ดีว่ามันไม่ได้เป็นไปตามที่เขียนไว้ในสูตรเสมอไป - บางครั้งเราไม่มีบางสิ่งที่จำเป็นในบางครั้งที่เราต้องการทดสอบ
เรามีโอกาสได้ลองทำอะไรใหม่ๆ ที่แตกต่างออกไปโดยสิ้นเชิง ซึ่งในทางกลับกัน ก็สามารถเป็นเพลงฮิตที่ดีจริงๆ
แน่นอนว่าเราอาจไม่ได้สิ่งที่เราหวังไว้ แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือ ประสบการณ์แต่ละอย่างทำให้เรามั่นใจในทักษะการทำอาหารของเรามากขึ้น ไม่ต้องพูดถึงความสุขที่แม่บ้านทุกคนรู้สึกเมื่อญาติของเธอชอบอาหารของเธอ
และเนื่องจากเรากำลังพูดถึงการทดลอง เราจึงตัดสินใจนำเสนอสองสูตรที่แตกต่างกันสำหรับถั่วกับเครื่องเทศ เราได้เลือกเครื่องเทศและกลิ่นประเภทต่างๆ
คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมหรือเพิ่มส่วนผสมใหม่ได้ตลอดเวลาหากต้องการ โดยธรรมชาติแล้ว ถั่วจะต้องดิบ นี่คือคำแนะนำของเรา:
เฮเซลนัทกับผักชี
สินค้าจำเป็น: เฮเซลนัท 200 - 300 กรัม, เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ, แป้งข้าวไรย์ 1 ช้อนโต๊ะ, ผักชี 1 ช้อนชา, ผงกระเทียม 1 ช้อนชา, ขมิ้น
วิธีการเตรียม: ขั้นแรก ล้างถั่วให้สะอาดแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำมาก แต่ไม่แห้ง จากนั้นเพื่อให้ง่ายสำหรับคุณ ให้ผสมกลิ่นและแป้งทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ถั่วลงไป
คุณควรใส่ถั่วปรุงแต่งในกระทะและในเตาอบ อบที่ประมาณ 180 องศา คนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว
คำแนะนำต่อไปของเราคือ อัลมอนด์กับโหระพา ฟังดูแปลกมากเมื่อผสมกัน แต่ถั่วจะมีกลิ่นหอมและแตกต่างกันมาก นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องทำ:
อัลมอนด์กับโหระพา
สินค้าจำเป็น: อัลมอนด์ 200 - 300 กรัม เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งมาตรฐาน 1 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 1 ช้อนชา ปาปริก้า 1 ช้อนชา
วิธีการเตรียม: เป็นการดีที่โหระพาที่คุณใช้แห้ง ระวังด้วยปริมาณปาปริก้าเพื่อไม่ให้ถั่วเริ่มไหม้
มิฉะนั้นเทคโนโลยีการทำและการอบจะเหมือนกับในสูตรที่มีเฮเซลนัท ถั่วที่ปรุงในลักษณะนี้เหมาะจะใช้เป็นขนมพายหรือทานหน้าทีวีก็ได้
