2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กรุณา ลูกพีช คุณสามารถเก็บรักษาไว้ได้หลายวิธี เช่น แยมลูกพีช ลูกพีช ผลไม้แช่อิ่ม หรือแยมลูกพีช แต่กลับอร่อยมาก ลูกพีชที่ตากแห้ง.
พวกเขาสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานแบบสแตนด์อโลนและสามารถเสริมด้วยซอสวานิลลาหรือครีมเล็กน้อยเท่านั้นและบางทีอาจจะเป็นไอศกรีม
ลูกพีชแห้ง รักษาสารอาหารของผลไม้ซึ่งมีวิตามินและธาตุที่มีคุณค่ามากมาย ในหมู่พวกเขามีโพแทสเซียม, วิตามินบี, วิตามิน PP, เบต้าแคโรที
สำหรับ ตากลูกพีช ให้เลือกผลไม้ที่ไม่นิ่มจนเกินไป ไม่เหมาะสำหรับการอบแห้ง แต่สำหรับการบริโภคโดยตรงหรือสำหรับแยมเท่านั้น
คุณจะต้องใช้ลูกพีชที่สุกดีแต่แน่นเล็กน้อยสำหรับการทำให้แห้ง หากต้องการทราบความสมบูรณ์ของพวกมัน ให้ใช้นิ้วกดเบา ๆ และถ้าลูกพีชสีแดงอ่อนอ่อนเล็กน้อย คุณก็สามารถใช้เพื่อทำให้แห้งได้
ตากพีชให้แห้ง ล้างให้สะอาดแล้วผ่า ตัดผลไม้แต่ละครึ่ง นำหินออกแล้วผ่าครึ่งเป็นชิ้นบาง ๆ
จัดลูกพีชสับบนผ้ากอซหรือตะแกรงขนาดใหญ่ คุณยังสามารถใช้ตะแกรงโลหะหรือไม้ คลุมชิ้นด้วยผ้ากอซแล้วปล่อยให้ขึ้น ตากในที่ร่มหลากสีสัน.
อย่าให้ลูกพีชถูกแสงแดดโดยตรงและหมุนอย่างระมัดระวังทุกวันเพื่อไม่ให้ผลไม้แห้งอร่อยบดขยี้ เมื่อผ่าครึ่งและแห้งพอที่จะสัมผัสแล้ว ก็ถึงเวลาใส่ลงในขวดโหล
เฉพาะชิ้นที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้นที่สามารถใส่ในขวดได้ คุณสามารถโรยน้ำตาลผงเล็กน้อยบนผลไม้แห้งและใช้เป็นของหวานแสนอร่อยได้ทุกช่วงเวลาของปี
หากคุณไม่รอนาน เนื่องจากกระบวนการทำให้แห้งอาจใช้เวลานานกว่า 10 วัน คุณสามารถ อบลูกพีชในเตาอบให้แห้งด้วย คุณคือ.
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ล้างและสับลูกพีชแล้ววางลงในกระทะ เปิดเตาอบที่ 100 องศาแล้ววางกระทะโดยปล่อยให้แง้มประตู เปลี่ยนลูกพีชเป็นระยะและในเวลาไม่กี่ชั่วโมงคุณจะได้ผลไม้แห้งพร้อม
