2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กลิ่นหอมของอบเชยเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์และทำให้เราแต่ละคนรู้สึกอบอุ่นและสบายใจ ครั้งหนึ่งเธอเคยมีค่ามากจนมีการต่อสู้เพื่อเธอ มันถูกใช้เป็นสกุลเงินและได้รับการยกย่องว่าเป็นยาโป๊ที่ทรงพลัง
ชาวศรีลังกา (ศรีลังกา) อบเชยที่แท้จริงมีตั้งแต่งานเขียนของจีนจนถึง 2800 ปีก่อนคริสตกาล ชาวอียิปต์โบราณใช้อบเชยในการดอง
จากคำที่ใช้เรียกปืนใหญ่ ชาวอิตาลีเรียกมันว่าคาเนลลา ซึ่งหมายถึงท่อเล็กๆ มันอธิบายแท่งอบเชยได้อย่างถูกต้อง
ในศตวรรษแรก พลินีผู้เฒ่าอธิบายอบเชย 350 กรัมว่ามีค่ามากกว่าเงินห้ากิโลกรัม และในพันธสัญญาเดิมอธิบายว่าอบเชยมีค่ามากกว่าทองคำ
มันถูกกล่าวถึงอีกครั้งว่าเป็นส่วนผสมในน้ำมันเจิม แพทย์ในยุคกลางใช้อบเชยเป็นยารักษาอาการไอ เสียงแหบ และเจ็บคอ
เพื่อเป็นการแสดงความสำนึกผิดต่อการสังหารภรรยาของเขา จักรพรรดิแห่งโรมัน Nero ได้สั่งให้เผาอบเชยเป็นเวลาหนึ่งปีที่งานศพของเธอ
เมื่อชาวดัตช์ทราบที่มาของอบเชยนอกชายฝั่งอินเดีย พวกเขาติดสินบนและข่มขู่กษัตริย์ท้องถิ่นให้ทำลายทิ้งทั้งหมด ดังนั้นจึงยังคงผูกขาดเครื่องเทศอันทรงคุณค่า
อย่างไรก็ตาม การล่มสลายของการผูกขาดอบเชยเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2376 เมื่อประเทศอื่นๆ พบว่าสามารถพัฒนาได้อย่างง่ายดายในพื้นที่ต่างๆ เช่น ชวา สุมาตรา บอร์เนียว มอริเชียส และกายอานา อบเชยยังปลูกในอเมริกาใต้ อินเดียตะวันตก และภูมิอากาศเขตร้อนอื่นๆ
