พวกเขาปลูกเศวตศิลาชื่อนิกิในซาโดโว

พวกเขาปลูกเศวตศิลาชื่อนิกิในซาโดโว
พวกเขาปลูกเศวตศิลาชื่อนิกิในซาโดโว
Anonim

นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันพืชและทรัพยากรพันธุกรรมใน Sadovo และสถาบันพืชผัก Maritsa - Plovdiv ได้สร้างความหลากหลายของเศวตศิลาโดยตรง ชื่อของเขาคือนิกกี้ และเขาเป็นวิตามินบอมบ์ตัวจริง

งานเกี่ยวกับการคัดเลือกสายพันธุ์ใหม่ของเศวตศิลาดำเนินไปเป็นเวลาสิบปี แม้ว่าในอดีตประเทศของเราจะส่งออกผักเป็นตันไปยังทุกประเทศในกลุ่มตะวันออก แต่การปฏิบัตินี้ก็หยุดไปนานแล้ว

พันธุ์ Niki เหมาะสำหรับการผลิตแบบออร์แกนิก หว่านในเดือนมิถุนายนและให้ผลผลิต 3-4 ตันต่อการเสื่อมสภาพในเวลาเพียงสามเดือน นอกจากปริมาณแล้ว ยังมีคุณค่าต่อคุณภาพของมันอีกด้วย ใน 100 กรัมของ alabash Niki มีวิตามินซีมากกว่า 50 มก. ซึ่งตรงกับในมะนาว สิ่งนี้ทำให้เขาได้รับฉายาว่ามะนาวท่ามกลางผัก

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสังกะสี โครเมียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก โปรตีน กรดอะมิโน แคลเซียม โครเมียม และโพแทสเซียม ซึ่งเป็นวิตามินระเบิดที่แท้จริง เชื่อกันว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง

การบริโภคผักเป็นประจำช่วยรักษาภูมิคุ้มกันและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย แนะนำสำหรับโรคโลหิตจาง เหมาะสำหรับทุกการควบคุมอาหาร เนื่องจาก 100 กรัมมีไขมันเพียง 0.1 กรัม

มีประโยชน์มากที่สุดคือนิกกี้ในสภาพสด ในประเทศของเราสูตรที่มีผักถูกลืมไป แต่ในไม่ช้าชาวบัลแกเรียจะสามารถใช้ประโยชน์จากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และประโยชน์ต่อสุขภาพของ alabash ที่ผลิตในประเทศของเราได้อย่างเต็มที่ นอกจากจะเป็นส่วนผสมที่สดใหม่สำหรับสลัดแล้ว ยังเป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปอีกด้วย

นิกกี้มีอนาคตที่สดใส ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดสำหรับประเทศของเราคือความจริงที่ว่ามีความต้องการผลไม้ต้นกำเนิดเป็นจำนวนมากและผู้บริโภครายใหญ่ที่สุดคือตุรกี