2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
น้ำบีทรูทไม่เป็นที่นิยมและแทบไม่มีอยู่ในโต๊ะของเรา แต่กลับกลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพอย่างมาก
น้ำบีทรูทช่วยให้ผู้สูงอายุมีชีวิตที่กระฉับกระเฉงมากขึ้น การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าผู้ที่บริโภคผักนี้ต้องการพลังงานน้อยลงในการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นต่ำ
ผู้เชี่ยวชาญพบว่าน้ำบีทรูทช่วยให้ผู้ใหญ่สามารถทำงานที่อาจทำได้ยาก เครื่องดื่มสีแดงสดจะขยายหลอดเลือดและลดปริมาณออกซิเจนที่กล้ามเนื้อต้องการระหว่างการออกกำลังกาย
ส่วนใหญ่แล้วเมื่ออายุมากขึ้นหรือเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ ปริมาณออกซิเจนที่ไปถึงกล้ามเนื้อระหว่างออกกำลังกายจะลดลงอย่างรวดเร็ว
หัวบีทสีแดงเป็นหนี้สีย้อมจากกลุ่มแอนโธไซยานิน เชื่อกันว่าผักมีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
บีทรูทสีแดงมีขายตามท้องตลาดเกือบตลอดทั้งปี นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้วยังเป็นอาหารอีกด้วย 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 44 แคลอรี
บีทรูทเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์กระตุ้นการดูดซึมสารอาหารและเร่งการกำจัดสารพิษ
บีทรูทประกอบด้วยกรดเซลลูโลส มาลิก ซิตริก และกรดอื่นๆ พวกเขาเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการสลายและการดูดซึมโปรตีนและกระตุ้นการทำงานของตับ
ดังนั้น หากคุณมีอาการท้องผูกเรื้อรัง อาหารไม่ย่อย และโรคตับ แนะนำให้บริโภคหัวบีทต้ม 100-150 กรัมต่อวัน มันถูกถ่ายในขณะท้องว่าง
น้ำบีทรูทผสมกับแครอท หัวผักกาด และน้ำมะนาวในปริมาณที่เท่ากันช่วยให้เกิดภาวะโลหิตจางได้ หากเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงไป มันจะกลายเป็นยารักษาความดันโลหิตสูงที่มีประสิทธิภาพ
