2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เพื่อป้องกันตัวเองจากโรคภัยไข้เจ็บ คุณเพียงแค่ต้องระมัดระวังเกี่ยวกับอาหารของคุณ - มีผลิตภัณฑ์ที่ป้องกันโรค
ความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังสามารถลดลงได้อย่างมากโดยการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดเป็นประจำ
ชาเขียวซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆและการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร
ผักและผลไม้ก็ช่วยได้มากในเรื่องนี้ - ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและสารออกฤทธิ์เพิ่มเติมที่เรียกว่าโพลีฟีนอล ช่วยให้ร่างกายคงความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้นและต้านทานโรคได้
การศึกษาของชาวอิตาลีกว่า 800 คนที่มีอายุเกิน 65 ปีพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระมีโอกาสน้อยที่จะป่วยและเสียชีวิตในภายหลัง
ผลการศึกษาพบว่าผู้เข้าร่วมที่บริโภคอาหารโพลีฟีนอลมากกว่า 650 กรัมในแต่ละวันมีความทนทานต่อโรคเรื้อรังมากกว่าร้อยละ 30 และมีอัตราการเสียชีวิตต่ำกว่าผู้ที่บริโภคโพลีฟีนอลเพียงเล็กน้อย
โพลีฟีนอลซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสามารถพบได้ในชาเขียว กาแฟ ถั่ว ผลไม้ ซีเรียล และผัก
ถั่วมีสารโพลีฟีนอลจำนวนมาก และแนะนำให้บริโภคถั่ววันละหนึ่งกำมือเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรค
ถั่วป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดต่าง ๆ รวมถึงภาวะแทรกซ้อน วอลนัทและอัลมอนด์มีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก และยังเป็นผู้นำในด้านปริมาณโพลีฟีนอลในถั่ว
ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ยังช่วยให้ร่างกายคงความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้นและทนต่อโรคเรื้อรังต่างๆ
พืชตระกูลถั่วยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ ผักโขมยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ป้องกันการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรและโรคเรื้อรัง
ใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองเป็นประจำเพราะป้องกันโรคต่างๆ แนะนำให้ใช้นมถั่วเหลืองและซีอิ๊วรวมทั้งชีสเต้าหู้ - เต้าหู้เพื่อป้องกันโรค
