น้ำฟักทองดิบ - ประโยชน์ทั้งหมด

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เป็นอาหารขึ้นชื่อของทุกคนในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ฟักทอง เช่นเดียวกับคนส่วนใหญ่ตระหนักถึงประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มันอุดมไปด้วยสารอาหารอย่างมาก แต่ส่วนมากจะสูญเสียไปในระหว่างการอบชุบ และมีคนเพียงไม่กี่คนที่สามารถกินฟักทองดิบได้

แต่มีทางออก - คุณสามารถเป็น.ได้อย่างง่ายดาย ทำน้ำฟักทองดิบ ที่บ้าน: ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือกับผักและผลไม้อื่น ๆ ดังนั้นวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าทั้งหมดจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่และการบริโภคจะไม่เป็นที่น่าพอใจ

ส่วนผสมที่มีประโยชน์อะไรบ้างที่มีน้ำฟักทองดิบ

น้ำฟักทองอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน แมกนีเซียม โซเดียม กำมะถัน เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน ทองแดง แมงกานีส ฟลูออรีน โคบอลต์ แต่องค์ประกอบที่พิเศษที่สุดคือโพแทสเซียม เนื่องจากเป็นผักและผลไม้ที่หายากมาก

ฟักทองมีวิตามินค่อนข้างหลากหลาย: A, PP, C, E, กลุ่ม B, เบต้าแคโรทีน

น้ำผลไม้ของผักนี้มีกลีเซอไรด์ของสเตียริก, ปาล์มิติก, ไลโนเลอิก, กรดโอเลอิก

นอกจากนี้ยังพบใยอาหารจำนวนหนึ่ง น้ำฟักทองมีเพคตินจำนวนมากซึ่งเป็นเส้นใยอาหารซึ่งละลายได้เท่านั้น

น้ำฟักทองไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนการรักษาและป้องกันโรคที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ทั้งยาอย่างเป็นทางการและยาพื้นบ้านรู้จักการใช้งาน

ประโยชน์ทั้งหมดของน้ำฟักทอง

น้ำฟักทอง มีคุณสมบัติลดไข้, สมานแผล, ต้านพิษ, ต้านจุลชีพ, ต้านการอักเสบและต้านการแข็งตัวของเลือด มันเป็นยาชูกำลังโทนิคกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม น้ำฟักทองมีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆ ขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค มันสงบระบบประสาทบรรเทาอาการนอนไม่หลับ ก็ถือว่าเป็นพยาธิ

ดื่มน้ำฟักทอง แนะนำสำหรับโรคหวัด, โรคโลหิตจาง, โรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคกระเพาะ, โรคตับและไต, โรคต่อมลูกหมาก, หนอนและปรสิต, โรคผิวหนัง, ภาวะซึมเศร้าและนอนไม่หลับ, เบาหวานและน้ำหนักเกินเพราะ:

- ลดการหลั่งน้ำย่อย;

- บรรเทากรด;

- รักษาความเสียหายต่อเยื่อเมือก

- ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้

- ขจัดน้ำส่วนเกิน บรรเทาอาการบวม;

- เติมแร่ธาตุและวิตามินที่ขาดหายไป

- ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ

- ปรับปรุงสภาพทั่วไปของ pyelonephritis เรื้อรัง;

- ละลายนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ ค่อยๆ ขจัดเกลือที่เป็นอันตราย

- เสริมสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อของหัวใจ

- ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด เพิ่มฮีโมโกลบินในกรณีของโรคโลหิตจาง

- ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน;

- ขจัดความเครียด

- ขจัดอาการนอนไม่หลับ ปรับปรุงการนอนหลับ

เพกตินที่มีอยู่ใน contained น้ำฟักทองดิบ มีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์: ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต, การเคลื่อนไหวของลำไส้, ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ, ลดคอเลสเตอรอลในเลือด, ขจัดโลหะหนัก, ยาฆ่าแมลงและแม้แต่นิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี เพคตินทำความสะอาดเลือด เนื้อเยื่อ และอวัยวะภายในอย่างอ่อนโยนและมีประสิทธิภาพ โดยปล่อยให้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดมีชีวิตอยู่

ประโยชน์พิเศษของน้ำฟักทองสำหรับผู้ชาย

- ปรับปรุงความแรง;

- บรรเทาการอักเสบของต่อมลูกหมาก;

- ปรับปรุงการทำงานของต่อมลูกหมาก;

- เสริมสร้างสุขภาพทั่วไปของผู้ชาย

ประโยชน์พิเศษของน้ำฟักทองสำหรับผู้หญิง

- ต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัย

- ปรับปรุงสภาพของพื้นที่ปัญหาบนผิวหนัง;

- ฟื้นฟูร่างกาย;

- เพิ่ม turgor ผิว;

- ปรับปรุงสีของหนังกำพร้าบนใบหน้า;

- ปรับปรุงสภาพของเล็บและผม

น้ำฟักทองมีประโยชน์ สำหรับผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์: บรรเทาความเหนื่อยล้าทั่วไป, บรรเทาอาการคลื่นไส้, บรรเทาพิษในระยะแรก เกี่ยวกับการใช้โดยมารดาที่ให้นมลูก ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงหรือใช้อย่างระมัดระวัง

ประโยชน์ของน้ำฟักทองสำหรับเด็ก

แม้ว่าฟักทองและ น้ำฟักทอง มีสีสดใสไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ นั่นเป็นเหตุผลที่น้ำซุปข้นและ น้ำฟักทอง ผสมกับแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ลสามารถให้เด็กอายุ 5-6 เดือนเป็นอาหารเสริมได้

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำฟักทอง ให้เด็กฟื้นตัวจากหวัดได้อย่างรวดเร็วเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก เชื่อกันว่าน้ำฟักทองช่วยป้องกันโรคกระดูกอ่อนได้

น้ำฟักทองจะถูกนำมาใช้ในอาหารทารกหลังจากผ่านไป 4 เดือน โดยหยดเพียงไม่กี่หยด โดยจะต้องคอยตรวจสอบสภาพของเด็กอย่างระมัดระวัง ทารกจะได้รับน้ำผลไม้กับน้ำในอัตราส่วน 1: 1 หากไม่มีอาการแพ้ ปวดท้อง แสดงว่าน้ำผลไม้มีประโยชน์สำหรับทารกคนนี้ และค่าปกติรายวันของเขาจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 60 มล. และค่อยๆ เจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำ คุณแม่บางคนแนะนำให้ต้มน้ำ 1-2 นาทีเพื่อให้ย่อยอาหารง่ายขึ้น

สำหรับเด็กอายุ 3-7 ปี เตรียมน้ำผลไม้คั้นสดโดยไม่ต้องต้ม 100 มล. ต่อวัน เมื่ออายุ 14 ปีส่วนจะเพิ่มขึ้นเป็น 200 มล. สำหรับเด็กอายุมากกว่า 14 ปี ปริมาณรายวันของ น้ำฟักทองสด ปรับเป็น 300 มล.

ผู้ใหญ่ทานได้ 2-3 แก้ว น้ำฟักทองดิบต่อวัน ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือผสมกับน้ำผลไม้หรือผักอื่น ๆ รวมทั้งน้ำผึ้งที่เติม

เมื่อไม่แนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองดิบ

ดีกว่า ห้ามดื่มน้ำฟักทองในกรณีที่ ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเฉียบพลันที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำและมีแนวโน้มที่จะท้องเสีย เนื่องจากฟักทองมีผลในการทำความสะอาดที่รุนแรงมากและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อทางเดินอาหารและการกำเริบของโรคดังกล่าว

น้ำฟักทอง ควรดื่มอย่างระมัดระวังโดยผู้ที่เป็นเบาหวานรุนแรงและเป็นแผลในลำไส้และกระเพาะอาหาร เช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบและตับอักเสบ

เมื่อดื่มน้ำผลไม้ดิบอาจเกิดปฏิกิริยาแพ้ได้