2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การจับคู่เกลือ สามารถใช้ทดแทนเกลือทั่วไปได้หลายสูตร สามารถใช้แทนเกลือธรรมดาในอาหารประเภทผักหลายชนิด อาหารทะเลง่ายๆ (เช่น ปลาอบหรือปลาต้ม) และไข่ดาวหรือไข่ต้ม
นอกจากนี้ มัทฉะยังช่วยลดสารก่อมะเร็งในเนื้อแดงย่าง คุณจึงสามารถปรุงรสด้วยมัทฉะได้อย่างง่ายดาย นอกจากกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเขียวมัทฉะแล้ว โซล เพิ่มสีเขียวสดใสตามธรรมชาติให้กับอาหาร ทำให้เป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ผลิหรือเพิ่มสีสันให้อาหารสำหรับเด็ก
ผสม เกลือ Matcha ล่วงหน้าและเก็บไว้ใช้สะดวกเมื่อคุณต้องการ คุณสามารถปรับปริมาณได้ตามความต้องการของคุณ
ส่วนผสม:
เกลือทะเล 1 ช้อนโต๊ะ
ผง 1/2 ช้อนชา ชาเขียวมัทฉะ
วิธีการเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งสองให้เข้ากัน
เกลือนี้ถูกเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทและนำไปใช้ตามต้องการ อายุการเก็บรักษาที่มีการจัดเก็บที่เหมาะสมคือไม่เกินหกเดือน
