2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาหารของคนส่วนใหญ่ในปัจจุบันประกอบด้วยอาหารที่ค่อนข้างไม่ดีต่อสุขภาพ มีพิษและเป็นกรด อาหารประเภทเนื้อสัตว์และนมมีสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมซ่อนอยู่ และผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดมีสารให้ความหวานเทียม สารกันบูด และสี
เมื่อรวมกับปัจจัยอื่นๆ รอบตัวเรา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรัง โรคเสื่อมหรือภาวะร้ายแรง การพัฒนาอย่างรวดเร็ว การแพร่กระจาย และความสามารถในการปรับตัวและเอาชนะยาที่ต่อต้านพวกเขา ทำให้วิธีการที่ทันสมัยที่สุดในการจัดการกับยาเหล่านี้ไร้ประโยชน์
ตามที่นักวิทยาศาสตร์ ปัญหาหลักในวิถีชีวิตของคนสมัยใหม่คือความเขลา พวกเขาอ้างว่าเพื่อให้สิ่งมีชีวิตมีสุขภาพแข็งแรง จะต้องรักษาระดับ pH ของเลือดให้สมดุลในระดับที่เป็นด่างเล็กน้อยที่ 7,365 ไม่เพียงแต่เพื่อความอยู่รอด แต่ยังต้องมีสุขภาพที่ดีด้วย
อาหารที่เรากินเข้าไปจะกลายเป็นเชื้อเพลิงให้กับร่างกายที่มีลักษณะเป็นด่างหรือเป็นกรด สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าไม่ใช่องค์ประกอบอินทรีย์ของอาหารที่ทำให้เป็นกรดหรือด่าง แต่เป็นสารอนินทรีย์ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม กำมะถัน ฟอสฟอรัส และอื่นๆ สิ่งที่สำคัญคือการสลายตัวในร่างกายของเราเป็นอย่างไร
ตามกฎแล้วอาหารทุกชนิดในธรรมชาติมีองค์ประกอบที่เป็นกรดและด่าง แต่ในระดับต่างกัน ความสมดุลระหว่างกันจะเกิดขึ้นได้เมื่อเราเลือกว่าจะเดิมพันอันไหน หากเราเลือกอาหารที่มีปัจจัยสร้างกรดมากเกินไป อาจส่งผลร้ายแรงต่อสุขภาพของเราได้
นี่เป็นกรณีของโรคเบาหวาน - ปริมาณปกติคือภาวะกรด เมื่อร่างกายไม่ได้รับระดับอัลคาไลน์ที่จำเป็น ร่างกายจะเริ่มดึงพลังงานสำรอง ซึ่งจะทำให้เนื้อเยื่อสำคัญอื่นๆ ต้องทนทุกข์ทรมาน ความสามารถในการฟื้นตัวลดลง โลหะหนักเป็นชั้น และร่างกายเสี่ยงต่อความเหนื่อยล้าและโรคภัยไข้เจ็บมากขึ้น
เป้าหมายในอาหารควรเป็นหนึ่ง - สมดุล การกินมากเกินไปก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีเช่นกัน
เพื่อรักษาระดับให้เป็นปกติ ควรใช้อาหารที่เป็นด่างที่ดีที่สุดให้บ่อยขึ้น เช่น ผักที่ใช้ราก ผักตระกูลกะหล่ำ ผักใบ กระเทียม พริกป่น และมะนาว นอกจากจะทำให้เกิดความสมดุลตามที่ต้องการแล้ว ยังช่วยป้องกันคุณจากโรคต่างๆ ได้อีกด้วย