สูตรอร่อยกับถั่วดำ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

เรานำเสนอคุณสามอย่างมากมาย สูตรอร่อยกับถั่วดำ. เมนูแรกที่เราเลือกคือ สลัดถั่ว - เหมาะสำหรับแขกเช่นกัน นี่คือวิธีการทำ:

สลัดถั่วดำ

สินค้าจำเป็น: ถั่วขาว 150 กรัม ถั่วดำ 150 กรัม หัวหอม 2 ต้น เกลือ มิ้นต์ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำมัน ผักชีฝรั่ง

วิธีการเตรียม: สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือต้มถั่ว - จำไว้ว่าถั่วทั้งสองประเภทปรุงในจานที่แตกต่างกัน ล้างถั่วดำและขาวแล้วใส่ในหม้อ - ใส่เกลือ, หัวหอมหนึ่งอัน, ผ่าครึ่งและสะระแหน่

นำถั่วไปต้ม - ระวังเวลาปรุงถั่วทั้งสองประเภท เป้าหมายคือทำอาหารจนพร้อมแต่ไม่เลอะเทอะ

สุกแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ให้เย็นสนิท ผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำส้มสายชูถ้าจำเป็นให้เติมเกลือ

หากต้องการคุณสามารถโรยผักชีฝรั่งสดด้านบน ปล่อยให้สลัดเย็นลงในตู้เย็นและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับลูกชิ้นหรืออื่นๆ

คำแนะนำต่อไปของเราคือถั่วไก่ คุณสามารถเตรียมอาหารด้วยถั่วได้อย่างรวดเร็วหากถั่วของคุณสุกหรือบรรจุกระป๋อง คุณต้องการอกไก่หั่นเป็นชิ้น - ประมาณ 200 กรัมนำไปทอดในไขมันและเพิ่มโหระพา, พริกไทย, เกลือ

หลังจากทอดแล้วให้ใส่ถั่วที่ระบายออก - ประมาณ 100 กรัมแล้วเริ่มกวน เพิ่มผักดองและวอลนัทหั่นบาง ๆ ลงในถั่วดำและไก่ สุดท้ายโรยด้วยผงกระเทียมแล้วยกลงจากเตา เสิร์ฟ เมนูถั่วดำ เย็นเล็กน้อย

ข้อเสนอล่าสุดของเราสำหรับโรยหน้าด้วยถั่วดำ - จะเข้ากันได้ดีกับไก่เสียบไม้หรือปลาย่างเนื้อนุ่ม นี่คือผลิตภัณฑ์ที่แน่นอน:

เครื่องปรุงถั่วดำ

สินค้าจำเป็น: 300 กรัม ถั่วดำ, โหระพา 3 ก้าน, หอมหัวใหญ่, ต้นหอม, ใบกระวาน, 1 ช้อนชา ยี่หร่า, กระเทียม 3 กลีบ, ไข่ 3 ฟอง, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทยดำป่น

วิธีการเตรียม: ใส่ถั่วบนเตา เมื่อมันเดือด ใส่โหระพา ใบกระวาน และหัวหอม ที่คุณผ่าครึ่ง เมื่อสุกพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำ

สับผักชีฝรั่งและกระเทียมให้ละเอียด ใส่กลีบกระเทียมสับและเครื่องเทศอื่นๆ ลงไป เทลงบนถั่ว สุดท้ายตัดไข่ต้มสามฟองแล้วใส่ลงในถั่ว คุณสามารถเปลี่ยนไข่เป็นสลัดคีนัวได้ ถ้าคุณไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์

พวกนี้เป็นของเรา สูตรถั่วดำ เราหวังว่าคุณจะสนุก!