2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในฤดูหนาว เมื่อไม่มีผักและผลไม้สดมากมาย เรามักจะกินของอร่อย แต่ในขณะเดียวกัน เราก็ไม่ต้องการใช้เงินเพิ่มกับสินค้าราคาแพง
ด้วยจินตนาการเพียงเล็กน้อยและไม่ต้องใช้เงินจำนวนมาก คุณสามารถเซอร์ไพรส์ญาติสนิท คนที่คุณรัก และเพื่อนฝูงได้ในช่วงฤดูหนาว
สลัดหัวผักกาด เป็นสูตรประหยัดที่เหมาะกับวันที่อากาศหนาวเย็น
สินค้าจำเป็น: หัวผักกาด 600 กรัม, มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, พริกไทย, เกลือและเครื่องเทศสีเขียวเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ปอกเปลือกสควอชขูดแล้วบีบน้ำ ในชามสลัด ผสมมายองเนส โยเกิร์ต น้ำมะนาว มัสตาร์ด เกลือและพริกไทย ผัดเพิ่มหัวไชเท้าขูดคนอีกครั้งแล้วโรยด้วยเครื่องเทศสีเขียวสับ
สำหรับโอกาสที่เป็นทางการมากขึ้น สลัดไก่.
สินค้าจำเป็น: ไก่ต้ม 100 กรัม ผักดอง 4 ฟอง ไข่ลวก 3 ฟอง ถั่วกระป๋อง 200 กรัม มายองเนส 200 กรัม ผักชีฝรั่ง เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
วิธีการเตรียม: สลัดนี้ทำในถ้วยแก้วบนเก้าอี้ที่กว้างและแบนหรือในชาม สลัดสามารถทำเป็นเค้กเค็มได้
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกจัดเรียงเป็นชั้นๆ ชั้นแรกเป็นผักดองสับละเอียด ชั้นที่สองเป็นไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ชั้นที่สาม - ไข่ขาวขูด
ชั้นที่สี่คือถั่ว ชั้นที่ห้าคือไข่แดงขูด เพิ่มเกลือพริกไทยและประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง
ซุปผักชีฝรั่ง อร่อยมากนอกจากนี้ยังมีเอฟเฟกต์การเติมและความอบอุ่น
สินค้าจำเป็น: รากผักชี 500 กรัม มันฝรั่ง 500 กรัม แป้ง 2 ช้อนชา น้ำซุปเนื้อหั่นลูกเต๋า 1 ลิตรครึ่ง หัวหอม 1 หัว น้ำมัน 60 มิลลิลิตร ขนมปัง 3 แผ่น ไข่แดง 2 ฟอง โยเกิร์ต 100 มิลลิลิตร เกลือและ พริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: คื่นฉ่ายล้างแล้วหั่นเป็นวงกลมแล้วต้มสิบนาที ขนมปังขาวถูกตัดเป็นก้อนและทำเป็นเปล้า อบในเตาอบ
ตั้งน้ำมันในกระทะที่แยกต่างหากแล้วทอดหอมใหญ่สับละเอียด มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และขึ้นฉ่ายต้ม เมื่อพวกเขาต้มเพิ่มแป้งคนแล้วเพิ่มน้ำซุป
ต้มทุกอย่างจนนิ่ม มันถูกบดและสร้างขึ้นด้วยไข่แดง ตีด้วยโยเกิร์ต เสิร์ฟร้อนกับ croutons
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับเนื้อสับ อร่อยและประหยัด
สินค้าจำเป็น: มันฝรั่ง 500 กรัม, ไข่ 4 ฟอง, ลูกจันทน์เทศ 1 หยิบมือ, เนื้อสับ 250 กรัม, หัวหอม 1 หัว, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, น้ำมันทอด
วิธีการเตรียม: ต้มมันฝรั่งจนนิ่ม ปอกเปลือกและบดและปล่อยให้เย็น ใส่ไข่ดิบ 3 ฟอง เกลือ พริกไทย ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
เตาอบร้อนถึง 180 องศา ในเวลานี้ทอดหัวหอมสับละเอียดในกระทะจนเป็นสีทอง เพิ่มเนื้อสับและทอดเป็นเวลาสิบนาที ผัดให้เข้ากันและทอดต่ออีกสิบนาที
นำลงจากเตา ใส่เกลือและพริกไทย ปล่อยให้เย็น เพิ่มไข่ดิบและคนให้เข้ากัน
เทส่วนผสมมันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในถาดที่ทาไขมัน เกลี่ยเนื้อสับไว้ด้านบน แล้วปิดด้วยส่วนผสมมันฝรั่งที่เหลือ อบประมาณ 40 นาที
