พบมะเขือเทศมีพิษในพลอฟดิฟ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

การตรวจสอบโดยสำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารของบัลแกเรียพบว่ามะเขือเทศที่นำเสนอในพลอฟดิฟมีโบรมีนในปริมาณที่สูงจนเป็นอันตราย

จากการวิเคราะห์ผักแต่ละชนิดพบว่ามีองค์ประกอบทางเคมีมากกว่าระดับที่อนุญาตถึง 3 เท่า

ผู้เชี่ยวชาญอ้างว่าพบโบรมีน 154 มิลลิกรัมในมะเขือเทศ 1 กิโลกรัม เนื่องจากปริมาณที่อนุญาตคือโบรมีน 50 มิลลิกรัมต่อผัก 1 กิโลกรัม

มะเขือเทศปลูกในเรือนกระจกของ ET "Niya - N. Valchev" ซึ่งตั้งอยู่ในอาณาเขตของ TPP "North" ใน Plovdiv

เจ้าของ Nikolay Valchev กล่าวว่าเขาไม่ทราบสาเหตุของการเก็บเกี่ยวด้วยพิษ

นักพิษวิทยาได้อธิบายว่าโบรมีนสามารถก่อให้เกิดความเสียหายร้ายแรงต่อสุขภาพได้ ในที่ที่มีไอโบรมีนที่มีความเข้มข้นต่ำในอากาศ คนจะได้รับพิษรุนแรง

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าลูกค้าไม่สามารถเข้าใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ที่เขาซื้อนั้นไม่มีพิษหรือไม่ เพราะรูปลักษณ์ภายนอกไม่ได้บ่งบอกว่าอาจเป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพของมนุษย์

เรือนกระจกพลอฟดิฟอ้างว่าพวกเขาปฏิบัติต่อดินที่ปลูกมะเขือเทศโดยใช้ยาฆ่าแมลงที่ไม่มีโบรมีนในองค์ประกอบเท่านั้น

สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหารสั่งหยุดการผลิตผักที่คุกคามชีวิตทันที แต่มะเขือเทศอันตรายจำนวนมากยังคงถูกนำเสนอในตลาดพลอฟดิฟ

ยังไม่ชัดเจนว่าโบรมีนในมะเขือเทศมาจากไหน แต่ผู้เชี่ยวชาญได้ให้คำมั่นที่จะดำเนินการทดสอบดินโดยละเอียดรวมถึงตรวจสอบว่าผักนั้นฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงอะไรบ้าง

นักวิทยาศาสตร์จากภาควิชานิเวศวิทยาของมหาวิทยาลัยเกษตรในพลอฟดิฟอธิบายว่าต้องใช้เวลา 3 ถึง 5 ปีในการย่อยสลายโบรมีนองค์ประกอบทางเคมีในดินอย่างสมบูรณ์

สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยศาสตราจารย์ Stoyka Masheva ซึ่งเป็นผู้อำนวยการสถาบันพืชผักมาริตซาในพลอฟดิฟ

ศาสตราจารย์มาเชวาเชื่อว่าการแปรสภาพเป็นแก๊สด้วยเมทิลโบรไมด์ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อหลายปีก่อนไม่สามารถเป็นสาเหตุของบรรทัดฐานที่เพิ่มขึ้นของโบรมีนในดินได้