2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราเคยได้ยินมาว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่อาหารเช้าที่มีแต่โดนัทและขนมอบไม่มีประโยชน์สำหรับเรา ความจริงก็คือ อาหารเช้าแบบจัดเต็ม ไม่ใช่แค่สำหรับเด็กเท่านั้น
แม้ว่าคุณอาจหยุดเติบโตมาเป็นเวลานาน แต่ร่างกายก็ได้รับการต่ออายุอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผิวหนัง ผม และเล็บอยู่ในสภาพดี แทนที่เนื้อเยื่อเก่าด้วยเนื้อเยื่อใหม่ การสลายตัวและฟื้นฟูกระดูก และรักษารูปร่างให้อยู่ในสภาพที่ดีที่สุด
สงสัยว่าทั้งหมดนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? ขอบคุณสารอาหารที่อาหารส่งมา อาหารเช้าเป็นอาหารที่สำคัญมาก - สามารถสร้างหรือทำลายวันของคุณ หลังจากคืนอันยาวนาน ร่างกายของคุณจะมีพลังงาน โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่ำ
เรานำเสนอคุณ 3 พิสูจน์แล้ว ประโยชน์ของโปรตีนเริ่มต้นวันใหม่ ที่จะทำให้คุณเปลี่ยนนิสัยปัจจุบันของคุณ
1. ป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือด
อาหารเช้าซึ่งรวมถึงอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น เพรทเซล ซีเรียล และขนมปังปิ้ง สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ซึ่งจะทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณสลาย (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ)
อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่มีโปรตีนสูงจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่ นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสของอาการปวดหัว ง่วงนอน และความหิวทันทีหลังรับประทานอาหาร
2. เพิ่มการเผาผลาญไขมัน
การดูดซึมโปรตีนของร่างกาย ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของกล้ามเนื้อ เมแทบอลิซึมของกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นกระตุ้นให้ร่างกายทำงาน ซึ่งหมายความว่าจะเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้นและสลายไขมันได้เร็วขึ้น
คนที่คิดถึง อาหารเช้าโปรตีน มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมากขึ้น พวกเขากินอาหารมากขึ้นในระหว่างวัน การงดอาหารเช้ามีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน โรคเมตาบอลิซึม และความดันโลหิตสูง
3. คงความอิ่มเอิบได้นาน
ปริมาณของ มื้อเช้าที่อุดมไปด้วยโปรตีน สามารถช่วยป้องกันจำนวนฮอร์โมนความหิว เช่น เกรลิน ที่ไปถึงสมอง ยิ่งคุณกินน้อยลงหรือปล่อยให้ตัวเองกินมากเกินไป คุณก็จะยิ่งผอมลงและมีสุขภาพดีขึ้น
คนที่ กินโปรตีนเป็นอาหารเช้า รู้สึกอิ่มได้นานกว่ามากเมื่อเทียบกับผู้ที่ทานโปรตีนในปริมาณเท่ากันแต่ในมื้ออื่นๆ ระหว่างวัน