2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อเราพูดถึงบาคาร์ดี พวกเราส่วนใหญ่มีเครื่องดื่มค็อกเทลที่ชื่นชอบ เช่น คิวบา ลิเบร หรือโมจิโต้ ซึ่งมีส่วนผสมหลักคือเหล้ารัมสีเข้มและสีขาวตามลำดับ บาคาร์ดีสามารถใช้คนเดียวหรือใช้ร่วมกับเครื่องดื่มอื่น ๆ และสามารถบริโภคได้ทั้งเป็นเครื่องดื่มเย็น ๆ และเครื่องดื่มร้อน
บาคาร์ดีเป็นเหล้ารัมชนิดหนึ่งและทำจากอ้อย และบาคาร์ดีแบรนด์คิวบาเองก็เป็นผู้ผลิตเหล้ารัมรายใหญ่ที่สุดในโลก จนกระทั่งเมื่อสองสามทศวรรษก่อน การดื่มบาคราดีถือเป็นเหตุการณ์จริง และถูกบริโภคโดยญาติสนิทและแขกของครอบครัวบาคาร์ดีที่มีขนาดใหญ่เท่านั้น
ใช้สำหรับทำค็อกเทลที่มีชื่อเสียงระดับโลก เช่น Mojito และ Cuba Libretto แต่ถ้าคุณต้องการลองอะไรที่แปลกใหม่กว่านี้ คุณสามารถลองค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่อไปนี้ ซึ่งปรุงเองที่บ้านและจะสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักและแขกของคุณ:
ค็อกเทลเวอร์ชั่นอเมริกันกับบาคาร์ดี
สินค้าจำเป็น: เหล้า Maraskin 1 ช้อนชาหรือเหล้าเชอร์รี่อื่น ๆ บาคาร์ดี 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ 1/2 ส้ม น้ำแข็งบด 3 ช้อนโต๊ะ ส้ม 1 ชิ้น
วิธีการเตรียม: ผสมเหล้า Maraskin, Bacardito และน้ำส้มลงในเชคเกอร์ หลังจากเขย่าพอแล้ว ค็อกเทลจะถูกเทลงในแก้วที่กำหนดและเติมน้ำแข็งบดลงไป และวางชิ้นส้มที่ขอบแก้ว
เวอร์ชันแคนาดาสำหรับค็อกเทลกับบาคาร์ดี
สินค้าจำเป็น: เวอร์มุต 30 กรัม, บาคาร์ดี 30 กรัม, เหล้าส้ม 20 กรัม, น้ำมะนาว 5 กรัม, น้ำแข็ง 15 กรัม, เชอร์รี่หวานเล็กน้อย
วิธีการเตรียม: ส่วนผสมทั้งหมดที่ไม่มีผลไม้หวานจะถูกตีด้วยเชคเก้อร์และหลังจากเทลงในถ้วยแล้ว ให้ใส่เชอร์รี่หรือเชอร์รี่สองสามอันที่ด้านล่าง
ชกอังกฤษกับบาคาร์ดี
สินค้าจำเป็น: น้ำเย็น 1 ช้อนชา น้ำตาล 500 กรัม น้ำมะนาว 3 ลูก ส้ม 1 ลูก 1 ช้อนชา บาคาร์ดี, น้ำเดือด 1 ช้อนชา
วิธีการเตรียม: ใส่น้ำเย็นและน้ำตาลที่คอแล้วคนให้เข้ากันจนได้น้ำเชื่อมข้น เติมน้ำมะนาวและส้มลงไปและทุกอย่างถูกปล่อยให้เดือดสักครู่ จากนั้นเทน้ำเดือดและบาคาร์ดิโตลงไปผัดอีกครั้ง เครื่องดื่มที่เตรียมด้วยวิธีนี้ก็เพียงพอสำหรับหลายคน นิยมเสิร์ฟร้อน
ลองช็อกโกแลตร้อนกับเหล้ารัม ไดกิริสตรอเบอร์รี่กับเหล้ารัม ค็อกเทลกับน้ำผึ้งและเหล้ารัม ค็อกเทลองุ่นกับเหล้ารัมและน้ำผึ้ง ชานมดัตช์กับเหล้ารัม
