2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หากคุณต้องการเก็บอาหารที่เหลือของวันนี้ไว้กินในภายหลังหรือวันถัดไป ทางที่ดีควรปล่อยให้เย็นสนิท ปิดฝาให้สนิท แล้วใส่ในตู้เย็น
อาหารต้องเก็บในที่เย็น เพราะอุณหภูมิต่ำจะป้องกันลักษณะที่ปรากฏและการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในอาหารของเรา จุลินทรีย์และแบคทีเรียที่ก่อตัวขึ้นในอาหาร เมื่อบริโภคเข้าไป อาจทำให้ปวดท้องและเป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้ได้
หลังจากเก็บไว้ในตู้เย็นแล้ว อาหารทุกจานจะมีวันหมดอายุ ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคหลังจากวางไว้สองวันหลังจากวาง อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับจานข้าว พวกเขาจะต้องบริโภคภายในหนึ่งวันหลังจากวางมันไว้ เพราะข้าวมีความอ่อนไหวต่อผลร้ายของแบคทีเรียมากกว่ามาก
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารที่เหลือไม่ควรอุ่นซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้ง หากคุณไม่สามารถกินได้ครบตามปริมาณที่อุ่นไว้ ทางที่ดีควรทิ้งมันทิ้งไป
หากเราไม่ต้องการที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์หรือจานในขณะนั้นก็สามารถแช่แข็งได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องไม่หมดอายุในเวลาที่แช่แข็ง
หากคุณละลายน้ำแข็งหรือทำให้อาหารและผลิตภัณฑ์แช่แข็งมากเกินไปจนร้อนเกินไป คุณไม่ควรแช่แข็งมันอีก วิธีง่ายๆ ในการป้องกันสิ่งนี้คือการแช่แข็งผลิตภัณฑ์ในส่วนเล็กๆ แทนที่จะละลายทุกอย่างแล้วต้องทิ้ง จะดีกว่าถ้าเอาส่วนเล็กๆ หนึ่งหรือสองส่วนมาละลาย - มากเท่าที่คุณต้องการ
การปฏิบัติตามฉลากบนฉลากเป็นสิ่งสำคัญมาก เพื่อแสดงระยะเวลาที่แน่นอนและวิธีจัดเก็บและสิ่งที่ไม่ควรจัดเก็บ
ระมัดระวังในการจัดวางผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น การผสมอาหารสำเร็จรูปกับผลิตภัณฑ์ดิบ เช่น เนื้อสัตว์และปลาประเภทต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมอาจทำให้อาหารเน่าเสียได้ นอกจากนี้ การบริโภคภายหลังอาจทำให้ปวดท้องได้
