2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Quinoa เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างใหม่สำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ในประเทศของเรา แต่พวกเขาควรรู้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้มีสารที่มีประโยชน์มากมาย ควินัวสามารถใช้เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพได้
สลัด bulgur และ quinoa อันอบอุ่นนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ
สินค้าจำเป็น: คีนัว 50 กรัม บูลเกอร์ 100 กรัม แครอท 1 ลูก พริกแดง 1 เม็ด ขึ้นฉ่าย 1 ต้น หอมใหญ่ 1 พวง มะนาวครึ่งลูก ชีส 50 กรัม น้ำมันมะกอก 30 มิลลิลิตร ใบโหระพา และเกลือ
วิธีการเตรียม: Quinoa ต้มประมาณ 12 นาทีเทน้ำร้อนในอัตราส่วนหนึ่งถึงสอง ระบายผ่านกระชอน bulgur ต้มจนนิ่มและสะเด็ดน้ำ
แครอทที่ล้างและปอกเปลือกแล้วจะถูกสับ พริกและขึ้นฉ่ายถูกตัดและทอดประมาณ 5 นาที ใส่ใบโหระพา เพิ่ม bulgur และ quinoa โรยด้วยน้ำผลไม้และมะนาวใส่เกลือ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 1 นาที ยกออกจากเตาแล้วย้ายไปที่ชามสลัดลึก โรยด้วยชีสสีเหลืองขูดและหัวหอมสีเขียวสับละเอียด
สลัดคีนัวและกุ้ง อร่อย ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับคนรักอาหารทะเล
สินค้าจำเป็น: คีนัว 100 กรัม, ถั่ว 100 กรัม, มะเขือเทศ 3 ลูก, กุ้งต้ม 200 กรัม, ผักชีฝรั่ง, มะนาวและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:Quinoa ต้มในน้ำเกลือ 300 มิลลิลิตรเป็นเวลา 15 นาที สายพันธุ์ล้างด้วยน้ำเย็นและปล่อยให้เย็น ถั่วต้มและสะเด็ดน้ำ
มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ควินัวผสมกับถั่ว มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง กุ้ง น้ำมะนาว และน้ำมันมะกอก
ปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นและเสิร์ฟโรยด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
หม้อปรุงอาหาร quinoa และผักโขมมีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ
สินค้าจำเป็น: ผักโขม 450 กรัม, เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา, หัวหอม 1 ลูก, โรสแมรี่ 1 หยิบมือ, กระเทียม 2 กลีบ, พริกแดง 1 หยิบมือ, คีนัวต้ม 2 ช้อนชา, คอทเทจชีส 1 ถ้วย, ไข่ 2 ฟอง, พริกไทยและเกลือ รสชาติ
วิธีการเตรียม: เปิดเตาอบที่ 170 องศาทาน้ำมันในกระทะที่เหมาะสมแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ลวกผักโขมในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 วินาที มันถูกนำออกมาในชามที่มีน้ำเย็นกับน้ำแข็ง
เมื่อผักโขมเย็นตัวลง สะเด็ดน้ำและสับให้ละเอียด ผัดหัวหอมสับและกระเทียมในน้ำมันมะกอก ใส่พริกแดงและโรสแมรี่ ทอดประมาณ 8 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
ในชามผสมหัวหอม, ผักขม, คีนัว, คอทเทจชีส, ไข่และเททุกอย่างลงในกระทะ อบจนเป็นสีทองและเสิร์ฟร้อน
