2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ฟักทองไม่เพียงแต่จะอร่อยเมื่ออบเท่านั้นแต่ยังใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมขนมแสนอร่อยอีกด้วย กับฟักทองก็ทำได้ คัพเค้กแสนอร่อย.
สินค้าจำเป็น: เนย 100 กรัม, แป้ง 300 กรัม, อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ, ไข่ 3 ฟอง, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, นม 200 มิลลิลิตร, ฟักทองสับ 350 กรัม, ผงฟู 1 ช้อนชา, เกลือเล็กน้อย
ร่อนแป้งผสมกับผงฟูอบเชยและเกลือ ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ ใส่นมและเนย เพิ่มน้ำตาลและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
แป้งจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมของไข่จนได้แป้ง ผสมกับฟักทองที่ขูดไว้ล่วงหน้า เตาอบร้อนถึง 200 องศา แป้งถูกเทลงในแม่พิมพ์ซึ่งกระจายอยู่ในถาด
แม่พิมพ์จะเต็มไปสามในสี่ของปริมาตร อบ 20 นาที หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ปล่อยให้เย็นแล้วนำคัพเค้กออกจากกระป๋อง
ซูเฟล่ฟักทองเป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนที่ละลายในปากของคุณ สินค้าจำเป็น: นม 150 มิลลิลิตร ไข่ 3 ฟอง เกลือเล็กน้อย แป้ง 50 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เนย 40 กรัม ฟักทอง 100 กรัม แป้ง 5 กรัม
เตาอบร้อนถึง 200 องศา ปอกเปลือกสควอชขูดแล้วอบประมาณ 40 นาที
โปรตีนจะถูกแยกออกจากไข่แดง ละลายเนยด้วยไฟอ่อนแล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ กวนอย่างต่อเนื่องนำไปต้มและลบจากความร้อน
ใส่นมอุ่น. ส่วนผสมจะมีลักษณะเป็นของเหลวข้นหนืด เพิ่มไข่แดงและผสมทุกอย่าง ฟักทองบด เพิ่มลงในส่วนผสม คนและปล่อยให้เย็น
ตีไข่ขาวในหิมะ ใส่น้ำตาลและแป้งลงไป เพิ่มลงในส่วนผสมของฟักทอง คนเบา ๆ จากบนลงล่างเพื่อไม่ให้โปรตีนหลุดออก
เตาอบร้อนถึง 180 องศา ส่วนผสมจะกระจายในแม่พิมพ์ ก่อนทาน้ำมันด้วยน้ำมันและโรยด้วยน้ำตาล นำเข้าอบ 15 นาทีจนขึ้นและแดง
