2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พริกขี้หนู เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูงประมาณ 60 ซม. ใบเป็นวงรีมีหลายสี ลำต้น - แตกแขนง ผลมีขนาดเล็กและรูปร่าง - ตั้งแต่ทรงกลมจนถึงผลยาว ผลไม้อาจเป็นสีเหลือง สีส้ม มักเป็นสีแดงหรือเบอร์กันดี รวมทั้งมะกอกหรือสีดำ มีกลิ่นหอมเผ็ดและรสจัดจ้าน บ้านเกิดของมันคืออเมริกา แต่ปัจจุบันปลูกในประเทศเขตร้อนทั้งหมด รวมทั้งประเทศไทยและอินเดีย พริกไทยร้อนใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารและเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องเทศหลายชนิด มันยังใช้ในยา
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพริกแดงร้อน
ประกอบด้วยแซ็กคาไรด์ ไฟเบอร์ กรดอินทรีย์บางชนิด เพกติน วิตามินซีจำนวนมาก (ประมาณ 250 มก.) วิตามิน B, E, A, PP ขององค์ประกอบทางเคมีประกอบด้วยโพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส ซิลิกอน กำมะถัน เหล็ก พบน้ำมันไขมัน, น้ำมันหอมระเหย, สารแคปไซซิน (ซึ่งมีหน้าที่ในการเผาไหม้ของพริกแดง)
พริกขี้หนูแดง มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการ: ยาแก้ปวด, ต้านการอักเสบ, ระคายเคืองในท้องถิ่น, ภาวะโลกร้อน, เสมหะ, ลดไข้, กระตุ้นความอยากอาหาร, vasodilator และ vasoconstrictor, เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
การใช้พริกแดงนั้นชัดเจน - กระตุ้นความอยากอาหาร, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, ปรับปรุงการหลั่งของน้ำย่อย มีประโยชน์ในการทำความสะอาดหลอดเลือด ภาวะประสาทเกิน หัวใจวาย และอาการชัก แคปไซซิน กระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟินซึ่งเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและความตึงเครียดของประสาท ปรับปรุงสภาพทั่วไป บรรเทาความเมื่อยล้าและเพิ่มประสิทธิภาพของร่างกาย
สำหรับการระคายเคืองเฉพาะที่ ให้ใช้พริกแดงร้อนประคบ ใช้รักษาอาการหวัดและปวดรูมาติก สรรพคุณแก้ปวดร้อน ปาปริก้า เนื่องจากความสามารถของสารแคปไซซินในการดูดซับนิวโรเปปไทด์ที่ทำให้เกิดแรงกระตุ้นที่เจ็บปวดตามปลายประสาท ในกรณีที่การไหลเวียนโลหิตไม่เพียงพอของรยางค์ล่างการอาบน้ำร้อนจะทำด้วยสารละลายพริกไทยร้อนซึ่งมีผลทำให้อุ่นขึ้น
ในอาการหัวใจวาย พริกไทยร้อนสามารถประเมินค่าได้ - แทนที่ไนโตรกลีเซอรีนเพราะขึ้นอยู่กับสภาพของร่างกายสามารถขยายหรือทำให้หลอดเลือดตีบตันได้
ยัง พริกไทย ใช้เป็นยาป้องกันโรคในการทำความสะอาดหลอดเลือดจากคราบคอเลสเตอรอล
พริกแดงป่นมีอยู่ในยาหลายชนิด - สำหรับโรคมาลาเรีย, สำหรับอาการปวดประสาทและไขข้อ, สำหรับอาการบวมเป็นน้ำเหลือง มันทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นของปลายประสาทและการไหลเวียนโลหิต, ปรับปรุงการเผาผลาญ, ลดน้ำหนักตัว, ขจัดน้ำส่วนเกินและละลายไขมันสะสม.
ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากพริกขี้หนู
สุขภาพที่เป็นอันตรายสามารถทำให้เกิดพริกร้อนเมื่อใช้ในโรคแผลในกระเพาะอาหาร, ความดันโลหิตสูง, โรคกระเพาะ, การอักเสบในทางเดินอาหาร, นอนไม่หลับ, โรคตับ, การตั้งครรภ์ ไม่แนะนำสำหรับผิวแพ้ง่ายที่จะนำมาใช้เป็นแพทช์หรือครีมกับพริกแดงร้อน
ปริมาณแคลอรี่ของพริกไทยร้อนประมาณ 40 กิโลแคลอรี พริกแดงร้อนมีแคลอรีสูงเป็นสองเท่าของพริกหวานสีแดง แต่สำหรับรูปร่างนี้ไม่ก่อให้เกิดอันตรายมากนักเนื่องจากเผ็ดใช้ในปริมาณที่น้อยมากและประโยชน์ของมันดีมาก