2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ความลับถูกเปิดเผย: พริกเผ็ดเป็นเครื่องเทศเพื่อสุขภาพที่ดี ส่วนประกอบทางธรรมชาติที่มีอยู่ในพริกแดงร้อนซึ่งให้รสชาติได้รับการศึกษาและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถฆ่าเซลล์มะเร็งปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อไซนัสทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบต้านการอักเสบและทำให้กระเพาะอาหารสงบ
การบริโภคพริกร้อนทุกวันช่วยให้หายใจสงบและลดความเจ็บปวด (ถ้ามี) และยังช่วยลดไขมันในร่างกายอีกด้วย การวิจัยทางการแพทย์ที่ดำเนินการในชิคาโกเผยให้เห็นแง่บวกหลายประการของการบริโภคพริกร้อน
นักโภชนาการ Carla Hayzar จากชิคาโกเป็นผู้สนับสนุนแนวคิดในการพัฒนาอาหารรวมพิเศษ การรักษาได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาคนขัดสน ความสำเร็จของการรักษาขึ้นอยู่กับอาหารที่บริโภค
เมื่อกินพริกแดงร้อนจะรู้สึกถึงรสไหม้ซึ่งได้รับจากสารแคปไซซินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง แคปไซซินเป็นสารที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมมากซึ่งส่วนใหญ่พบในเมล็ดพริกและในเส้นเลือดของใบ แต่ตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าสารนี้ยังมีอยู่ในผลของพริกไทยด้วย
ส่วนผสมนี้เป็นหนึ่งในชนิดและมีความสามารถในการกระตุ้นเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากให้ฆ่าตัวตาย หยุดอาการปวดข้อ และลดเส้นใยเนื้องอกของเส้นประสาทในสมอง
ผักโบราณนี้มีคุณสมบัติเป็นยาเช่น Tylenol และ Advil โดยไม่มีผลข้างเคียงจากยาเหล่านี้และยาที่คล้ายคลึงกัน พริกขี้หนูมีผลต่อการเผาผลาญเช่นเดียวกับยาเอฟีดรา โดยไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงจากการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดตามที่ลงทะเบียนไว้กับยา
เมื่อหลายปีก่อนมีการกล่าวกันว่าพริกร้อนทำให้เกิดแผลหรือระคายเคืองต่อลำไส้เล็ก อย่างไรก็ตาม ตามการวิจัย อาหารรสเผ็ดสามารถบริโภคในแผลและไม่ใช่สาเหตุของมัน เพราะการพัฒนาของการอักเสบและแผลเปื่อยไม่ได้ขึ้นอยู่กับและไม่เกี่ยวข้องกับอาหารรสเผ็ดและเผ็ด
หลังจากการศึกษาในลอสแองเจลิส ผลของแคปไซซินต่อเซลล์ต่อมลูกหมากได้รับการพิสูจน์แล้ว จากข้อมูลของ Hayzar การค้นพบผลในเชิงบวกของแคปไซซินที่มีอยู่ในพริกร้อนถือเป็นจุดเริ่มต้นของกระบวนการที่ยาวนานสำหรับการค้นพบวิธีรักษามะเร็งต่อมลูกหมาก
ขั้นตอนต่อไปคือการใช้และทดสอบกับสัตว์ แม้ว่าตามข้อมูลของ Heyzar ผลลัพธ์ในสัตว์อาจไม่น่าประทับใจเท่าในมนุษย์ เนื่องจากพริกเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเราอยู่แล้ว
การวิจัยและการศึกษาเกี่ยวกับพริกร้อนกลายเป็นที่นิยมอย่างมากในปี 2550 เมื่อมีการศึกษามากกว่า 200 เรื่องในลักษณะการควบคุมการรักษาในหัวข้อนี้
