2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Lutenitsa ซึ่งขายในห่วงโซ่อาหารในประเทศเต็มไปด้วยแป้งประกาศประธานองค์กร Active Consumers Bogomil Nikolov สู่วิทยุแห่งชาติบัลแกเรีย
อย่างไรก็ตาม ตามมาตรฐานอุตสาหกรรม อนุญาตให้ใช้แป้งได้ และการปฏิบัติของผู้ผลิต lutenitsa ส่วนใหญ่ไม่ถือว่าผิดกฎหมาย ผู้เชี่ยวชาญกล่าวเสริม
จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือเพื่อตรวจสอบว่าน้ำมันดอกทานตะวันถูกแทนที่ด้วยน้ำมันเรพซีดใน lyutenitsa พื้นเมืองหรือไม่ และมีฟักทองแทนผักทั่วไปหรือไม่ อย่างไรก็ตาม ข้อสงสัยเหล่านี้ยังไม่ได้รับการยืนยัน
พรุ่งนี้ 5 มกราคม Active Users จะเผยแพร่รายชื่อแบรนด์ที่ทดสอบทั้งหมด Nikolov กล่าวว่าการวิเคราะห์พร้อมแล้วในเดือนธันวาคม แต่พวกเขาเลื่อนการตีพิมพ์ออกไปเพื่อไม่ให้ผู้บริโภคชาวบัลแกเรียเสียวันหยุด
เนื้อหาของแป้งใน lutenitsa ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่การเติมแป้งทำให้เสียสูตรดั้งเดิมซึ่งผู้บริโภคส่วนใหญ่ในประเทศของเรากำลังมองหา
แต่ถึงแม้จะมีกฎระเบียบที่ชัดเจนสำหรับผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมและของเลียนแบบ เช่น ชีส การตรวจสอบแสดงให้เห็นว่ากฎหมายมักถูกละเมิดและตลาดก็เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์เลียนแบบที่ขายพร้อมฉลากสำหรับชีสแท้
เหตุผลที่นิยมใช้ผลิตภัณฑ์เลียนแบบมากกว่าคือราคา เนื่องจากผู้คนในประเทศของเราสามารถซื้อชีสจริงได้ประมาณ 7 เลวาต่อกิโลกรัม
ตามรายงานของ Nikolov สถานการณ์นี้ชวนให้นึกถึงช่วงสงคราม เมื่อคนส่วนใหญ่มองหาทางเลือกอื่นแทนอาหารจริง
แต่การคว่ำบาตรสำหรับผู้ผลิตในประเทศนั้นไม่ใหญ่พอที่จะกีดกันพวกเขาจากการปฏิบัติที่ไม่เป็นธรรม Bogomil Nikolov เล่าว่าในประเทศเพื่อนบ้านโรมาเนีย ค่าปรับสำหรับสินค้าลอกเลียนแบบซึ่งแสดงตัวว่าเป็นของแท้นั้นสูงกว่าในบัลแกเรีย 50 ถึง 100 เท่า
แนะนำ:
Lutenitsa ตามมาตรฐานตั้งแต่เดือนกันยายน
ตามเนื้อผ้า lutenitsa เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการมากที่สุดบนโต๊ะบัลแกเรีย น่าเสียดายที่คนที่ไม่มีเวลาและโอกาสในการเตรียมมันที่บ้านมักจะเชื่อใจผู้ผลิตที่ไม่ปฏิบัติตามสูตรที่มีมายาวนานสำหรับการทำ lyutenitsa ที่ดี อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนกันยายนปีนี้เป็นต้นไป ผู้บริโภคชาวบัลแกเรียจะให้ความสนใจและรับทราบถึงคุณภาพของลูตีนิซาและซอสมะเขือเทศมากขึ้น ตามที่ผู้อำนวยการสำนักงานอาหารกล่าว ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า เราจะสามารถจดจำ lyutenitsa แท้จริงที่ทำจากวัสดุธรรมชาติได้ด้วยโลโก้
Koprivshtitsa จะทำลายสถิติบอลข่านสำหรับการทำ Lutenitsa
การต่อสู้มะเขือเทศแบบดั้งเดิมในเทศกาล Tomatina เกิดขึ้นในสเปนในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ในประเทศของเรา เราชอบใส่มะเขือเทศในขวดโหล ในฤดูหนาว ชาวบัลแกเรียตัดสินใจทำลายสถิติการทำ lyutenitsa นอกบ้าน โดยผสม lyutenitsa แบบโฮมเมด 1,600 กิโลกรัมใน Koprivshtitsa ด้วยวิธีนี้ พวกเขาจะสามารถแซงหน้าความสำเร็จของปีที่แล้วบนคาบสมุทรบอลข่านได้ การผสม lutenitsa ปริมาณมากจะเกิดขึ้นในระหว่างการแข่งขันปี่สก็อตครั้งที่สาม Golden Bulgarian Bagpipe ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 5 และ 6 กันยายนในเมือง Reviv
สหภาพยุโรปกำลังลงทุนในบัลแกเรีย Lutenitsa
สหภาพยุโรปจัดสรร 1.85 ล้านยูโรสำหรับการโฆษณา lyutenitsa ของบัลแกเรีย แคมเปญนี้มีชื่อว่า Free European Taste กองทุนเพื่อการเกษตรแห่งรัฐและสหภาพผู้แปรรูปผักและผลไม้ในบัลแกเรียได้จัดสรรเงินอีก 1.85 ล้านยูโร ดังนั้นยอดรวมสำหรับแคมเปญโฆษณาคือ 3.
พบสารที่ทำให้มึนเมาใน Lutenitsa . พื้นเมือง
ในการศึกษาผู้ใช้ lutenica ที่ใช้งานอยู่ในเครือข่ายตลาดภายในประเทศพบว่ามีตราสินค้า lutenitsa ซึ่งมีสารโอเลไมด์ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ทำให้มึนเมาซึ่งทำหน้าที่เหมือนกัญชา ข้อมูลได้รับการยืนยันโดย Dr. Sergey Ivanov จากศูนย์ชีววิทยาอาหารซึ่งทำการทดสอบกับ lyutenitsa ของบัลแกเรีย Oleamide เป็นสารประกอบอินทรีย์ของกรดโอเลอิกที่ร่างกายสร้างขึ้นเองตามธรรมชาติเมื่อฝัน การบริโภคโอเลเอไมด์กระตุ้นกระบวนการที่ทำให้เราหลับ และตัวรับก็เหมือนกันที่ส่งผลต่อกัญชา โอเลเอไมด์สังเคราะห์ใช้เป็นส