กับข้าวอร่อยๆ

วีดีโอ: กับข้าวอร่อยๆ

วีดีโอ: กับข้าวอร่อยๆ
วีดีโอ: หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ ทำง่ายเครื่องปรุงแค่ 2 อย่าง กินกับข้าว หรือกับแกล้มก็เด็ด l กินได้อร่อยด้วย 2024, พฤศจิกายน
กับข้าวอร่อยๆ
กับข้าวอร่อยๆ
Anonim

มันฝรั่งสามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ง่ายที่สุดในการต้มมันฝรั่ง - มีหรือไม่มีผิวแล้วเสิร์ฟพร้อมกับท็อปปิ้งหรือซอสเพิ่มเติม

มันฝรั่งต้มอร่อย เสิร์ฟพร้อมกระเทียมและเครื่องเทศสีเขียว สับกลีบกระเทียมอย่างประณีตผสมกับเนยหรือครีมละลายเล็กน้อยใส่ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่งและเกลือ เทซอสนี้ลงบนมันฝรั่งต้มร้อนๆ

มันฝรั่งที่เสิร์ฟพร้อมหัวหอมทอดก็อร่อย หัวหอมสองหัวสับละเอียดแล้วทอดในเนยหรือน้ำมันจนเป็นสีทอง ใส่มันฝรั่งร้อนลงในจานขนาดใหญ่ โรยด้วยเกลือ แล้วโรยด้วยหัวหอมทอดด้านบน

มันฝรั่งตุ๋นอร่อยมาก เตรียมโดยการทอดมันฝรั่งหั่นบาง ๆ จนกึ่งสำเร็จรูปแล้วใส่เครื่องเทศ ผัก ชีสสีเหลืองและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ขึ้นอยู่กับสูตร

มันฝรั่งตุ๋นกับมะเขือเทศนั้นรวดเร็วและอร่อย ส่วนผสม: มันฝรั่ง 8 ลูก, มะเขือเทศ 3 ลูก, พริกแดง 1 เม็ด, หัวหอม 1 ลูก, ไข่ 4 ฟอง, ชีส 150 กรัม

ตัดหัวหอมเป็นชิ้น ๆ พริกแดงและมะเขือเทศเป็นก้อน ปอกสควอชขูดแล้วทอดในน้ำมันร้อน ก่อนปรุงให้ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป หลังจากห้านาที ใส่ไข่ที่ตีแล้ว ชีสสีเหลืองขูด เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปิดฝาแล้วปรุงต่ออีก 3 นาที

มันฝรั่งอบสีเงิน จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ ส่วนผสม: มันฝรั่ง 8 หัว, คอทเทจชีส 200 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, ผักชีฝรั่ง 1 พวง, เกลือ

มันฝรั่ง
มันฝรั่ง

ปอกมันฝรั่งและถ้ายังเล็กอยู่ให้ล้างด้วยน้ำสะอาด มีการทำแผลรูปกากบาทบนมันฝรั่งแต่ละอัน ห่อมันฝรั่งทีละชิ้นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 220 องศาเป็นเวลาประมาณ 40 นาที

สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งผสมกับคอทเทจชีสและกระเทียมสับละเอียดใส่เกลือเพื่อลิ้มรส มันฝรั่งที่เสร็จแล้วคลี่ออกเล็กน้อยโดยไม่ต้องถอดฟอยล์ออก

ใช้ช้อนชาเอาแกนของมันฝรั่งแต่ละส่วนออก เติมไส้และห่อด้วยกระดาษฟอยล์เล็กน้อย อบต่ออีก 7 นาที หลังจากยืนอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที ให้เปิดฟอยล์เพื่อให้ไส้เป็นสีชมพู

มันฝรั่งกับครีมและหัวหอมนั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: มันฝรั่ง 15 ชิ้น, ครีมเหลว 2 ถ้วยครึ่ง, หัวหอม 2 หัว, พริกไทยดำ, เกลือ

มันฝรั่งต้มโดยไม่ต้องปอกเปลือก จากนั้นเอาเปลือกออกแล้วจัดใส่ถาด หัวหอมสับละเอียดหรือขูด เกลือมันฝรั่งโรยด้วยพริกไทยดำแล้วปิดด้วยหัวหอม เติมครีมและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา