ชีสที่แพงที่สุด

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์จากนมที่มีชื่อเสียงระดับโลก และมีวิธีการที่หลากหลายในการเตรียม ซึ่งปรับให้เข้ากับกระบวนการแปรรูปเฉพาะ ประเภทของนม วิธีและเวลาในการเก็บรักษา

เทียบกับพื้นหลังของชีสชนิดอื่นๆ มีบางอย่างที่โดดเด่นกว่าชีสเหล่านี้อย่างแน่นอน ชีสเหล่านี้อยู่ในรายชื่อชีสที่แพงที่สุดในโลก

7. โกเรากลาส

ราคา: $ 40 สำหรับ 453 กรัม

ผลิตในสหราชอาณาจักร

ชีสทำจากนมวัว

6. เด็กโบฟอร์ต

ราคา: $ 50 สำหรับ 453 กรัม

ผลิตในฝรั่งเศส

ชีสทำจากนมวัวและเป็นแบบกึ่งแข็ง ผลิตในภูมิภาคซาวอยของฝรั่งเศสเท่านั้น ในการเทชีส 1 กิโลกรัมจะใช้นมวัว 11 ลิตร ทำจากเค้กกลมแบน เปลือกเป็นสีเหลือง ด้านในเป็นงาช้าง ยืดหยุ่นและเรียบ

5. Bitto

ราคา: $ 56 สำหรับ 453 กรัม

ผลิตในอิตาลี

ชีสทำมาจากนมวัวและนมแพะในภูมิภาคลอมบาร์เดียทางตอนเหนือของอิตาลี เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ชีสจะต้องสุกเป็นเวลาสิบปี

4. มูสชีส

ราคา: $ 500 สำหรับ 453 กรัม

ผลิตในประเทศสวีเดน

ชีสทำจากนมมูสเฉพาะบางช่วงเวลาของปี - ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ฟาร์มที่ผลิตเรียกว่า Moose House

3. Caciocavallo

ราคา: $ 650 สำหรับ 453 กรัม

ผลิตในประเทศอิตาลี

ชีส Kachokawalo ทำมาจากนมวัวหรือส่วนผสมของนมแกะ แพะ และนมวัวในซิซิลี ทางตอนใต้ของอิตาลี สำหรับการเตรียมนมต้องใช้นม 10 ลิตรสำหรับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย 1 กิโลกรัม ชีสนี้เรียกอีกอย่างว่าชีสม้า แต่ไม่ใช่เพราะนมที่ใช้ทำ แต่เป็นเพราะม้าเคยใช้ทำให้แห้ง

พวกเขาวางไม้บนหลังม้าในแนวนอนแล้วมัดชีส รูปร่างคล้ายหยดน้ำตาและด้านบนมีเชือกผูก มีสีขาวและเปลือกเป็นสีเกาลัด มีกลิ่นหอมแรง เป็นกึ่งแข็ง และมีรูเล็กๆ

2. ลาชีส

ราคา: $ 900 สำหรับ 453 กรัม

ผลิตในประเทศเซอร์เบีย

ชีสทำมาจากนมลาในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติซาซาวิกา ประเทศเซอร์เบีย ในการเตรียมชีส ต้องใช้นมลา 25 ลิตรเพื่อผลิตชีส 1 กิโลกรัม ฟาร์มนี้ตั้งอยู่ห่างจากเมืองหลวงเบลเกรดของเซอร์เบียประมาณ 80 กม. ลาตัวเมียถูกรีดนมสามครั้งต่อวันด้วยมือ ลาตัวผู้และตัวเมียประมาณ 130 ตัวอาศัยอยู่ในฟาร์ม

1. คลอว์สัน สติลตัน โกลด์

ราคา: 1,500 เหรียญสำหรับ 453 กรัม

ผลิตในสหราชอาณาจักร

ชีสทำจากนมโดยเพิ่มเกล็ดสีทองพิเศษที่รับประทานได้และเหล้าสีทอง ฟาร์มนี้มีชื่อว่า Long Clawson Dairy และตั้งอยู่ในเมืองเลสเตอร์เชียร์ ประเทศอังกฤษ ชีสกำลังได้รับความนิยมและแม้แต่ป๊อปสตาร์ที่โด่งดังไปทั่วโลกก็กำลังสั่งซื้อพร้อมกับชาวอาหรับ