2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ความร้อนในช่วงฤดูร้อนไม่สามารถทนได้ บางทีทางเลือกเดียวที่จะหลีกหนีจากอากาศร้อนก็คือการใช้เวลาส่วนใหญ่บนชายหาดใกล้กับทะเล
แน่นอน เราสามารถดับร้อนด้วยไอศกรีมอร่อยๆ หรือเบียร์เย็นๆ ได้ชั่วคราว เบียร์เป็นเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน ไม่เพียงแต่สามารถนำความสดชื่นจากความร้อนมาสู่ร่างกายได้ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะก็ดีต่อสุขภาพด้วย
มีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินเพียงพอที่จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ตราบใดที่ดื่มเบียร์ในปริมาณที่เหมาะสม
เป็นที่เชื่อกันว่าระดับของสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์และวิตามินที่มีอยู่ในนั้นสูงกว่าในผลไม้บางชนิด เช่น แอปเปิล แตง แตงโม
ข้อมูลเหล่านี้ได้รับการยืนยันโดยผู้เชี่ยวชาญที่เข้าร่วมการประชุมระดับชาติของสมาคมโภชนาการและอาหารแห่งบัลแกเรีย ซึ่งเพิ่งจัดขึ้นเป็นครั้งที่เจ็ดเมื่อเร็วๆ นี้
นอกจากนี้ยังอ้างว่าเบียร์ที่ผลิตในประเทศของเราเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (กลูตาไธโอนและโพรลีน) ซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับร่างกายมนุษย์ กลูตาไธโอนเป็นโปรตีนที่พบในผักและผลไม้
มันยังถูกสังเคราะห์โดยร่างกายมนุษย์ และเมื่อรวมกับวิตามินซีกลูตาไธโอนเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระหลักที่ทำลายสารอันตรายที่เรากินเข้าไป
ในทางกลับกัน Proline เป็นหนึ่งในยี่สิบกรดอะมิโนที่สร้างโครงสร้างของโมเลกุลโปรตีน Proline เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการสังเคราะห์คอลลาเจน - ดูแลกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
ในความเป็นจริง สารสามารถสังเคราะห์ได้โดยร่างกาย แต่สามารถดูดซึมได้ด้วยอาหาร
เบียร์ดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่ต้องมีในระหว่างการแข่งขันฟุตบอลเช่นกัน - ชาวเยอรมันดื่มเบียร์ประมาณ 10 ล้านเฮกโตลิตรระหว่างการแข่งขันฟุตบอลโลกซึ่งเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน
เฉพาะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้นที่รวมอยู่ในปริมาณมากเหล่านี้ จากการศึกษานี้พบว่าเบียร์ซึ่งมีน้ำผลไม้หลายชนิดมีการบริโภคน้อยลงอย่างมีนัยสำคัญ - ในช่วงครึ่งแรกของปีได้รับการทดสอบเพียง 2.2 ล้านลิตร
