มะเขือเทศ แตงโม และส้มโอแดง ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

สารไลโคปีนที่มีคุณค่าในมะเขือเทศมีความสามารถที่น่าทึ่งในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก ข้อมูลถูกตีพิมพ์ใน British Daily Mail

ตามที่นักวิทยาศาสตร์จากเกาะ ไลโคปีนเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุด เป็นที่ทราบกันดีว่าสารต้านอนุมูลอิสระต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุของโรคร้ายกาจ ไลโคปีนน่าจะเป็นสารเคมีที่แรงที่สุดที่สามารถหยุดการทำลายอะตอมออกซิเจนในเลือดและเนื้อเยื่อได้

นอกจากมะเร็งต่อมลูกหมากแล้ว ไลโคปีนยังช่วยป้องกันมะเร็งปอดและมะเร็งกระเพาะอาหารอีกด้วย นักวิทยาศาสตร์ของรัฐอิลลินอยส์กำลังพิจารณาโครงการที่จะรวมส่วนผสมนี้เข้ากับยาตัวใหม่ที่มีประสิทธิภาพ ทีมวิจัยเน้นย้ำว่ามะเขือเทศมีผลในการป้องกัน ไม่ใช่ผลการรักษา

สำหรับการศึกษา ผู้ชายมากกว่า 50 คนที่มีอายุระหว่าง 50 ถึง 80 ปีรับประทานไลโคปีน 2 แคปซูลทุกวันเป็นเวลาสองสัปดาห์ เป็นผลให้ไลโคปีนในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลให้ระดับของเครื่องหมายของความเครียดออกซิเดชันลดลง นำไปสู่โรคมะเร็งและโรคอัลไซเมอร์จำนวนมาก

เป็นไลโคปีนที่ให้สีเฉพาะแก่มะเขือเทศ ไลโคปีนเป็นไฟโตเคมิคอลสีแดงสดจากกลุ่มเม็ดสีแคโรทีนอยด์ นอกจากมะเขือเทศแล้ว ยังพบในผักผลไม้สีแดงอื่นๆ แตงโม ส้มโอแดง และฝรั่งมีปริมาณไลโคปีนสูงสุด

นอกจากฤทธิ์ต้านมะเร็งแล้ว ไลโคปีนยังช่วยชะลอความชราของผิวและการเกิดจุดด่างอายุอีกด้วย เม็ดสีแคโรทีนอยด์เป็นส่วนผสมจากธรรมชาติที่ประสบความสำเร็จซึ่งยังช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนัง เครื่องสำอางป้องกันรังสียูวีรุ่นล่าสุด ได้แก่ ไลโคปีน