แตงโม - ความสุขที่มีประโยชน์

วีดีโอ: แตงโม - ความสุขที่มีประโยชน์

วีดีโอ: แตงโม - ความสุขที่มีประโยชน์
วีดีโอ: รู้สู้โรค : แตงโมดี มีประโยชน์ (22 พ.ค. 60) 2024, พฤศจิกายน
แตงโม - ความสุขที่มีประโยชน์
แตงโม - ความสุขที่มีประโยชน์
Anonim

ไอเดียของเราสำหรับฤดูร้อนต้องมีทะเล แสงแดด ชายหาด และแตงโมชิ้นฉ่ำ เป็นที่ยอมรับเป็นส่วนหนึ่งของทุกวันหยุดเพราะมีรสชาติที่สดและหวาน แต่แตงโมก็มีประโยชน์มากเช่นกัน

ประกอบด้วยน้ำตาล 6% น้ำ 92% และเป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมไปด้วยด้วยเหตุนี้จึงทำให้สดชื่นชุ่มชื่นและเติมพลังงาน นอกจากวิตามินซีแล้ว แตงโมยังมีวิตามินเอซึ่งสนับสนุนการเจริญเติบโตของผิวหนังและเยื่อเมือก ซึ่งส่งผลต่อการมองเห็นและการชะลอการเจริญเติบโต

แตงโมชิ้นหนึ่งยังมีกรดซิทรูลีนซึ่งช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ แตงโมยังมีประโยชน์เนื่องจากเม็ดสีไลโคปีนซึ่งเกิดจากสีของมัน และช่วยปกป้องหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล และมีผลในการฟื้นฟู และเมล็ดของมันอุดมไปด้วยโปรตีน

แตงโม
แตงโม

เปลือกแตงโมยังสามารถบริโภคได้ แตงโมสดสามารถใช้ปรุงรสเครื่องดื่มได้ ในประเทศจีน มันถูกทอด ต้ม หรือหมักด้วยน้ำมันมะกอกบ่อยที่สุด

สามารถปรุงด้วยพริก กระเทียม หัวหอม และเหล้ารัม เมล็ดของมันถูกอบและกินเหมือนเมล็ดทานตะวัน ในแอฟริกาตะวันตก น้ำมันที่ใช้ทำซุปและอาหารอื่นๆ

ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษ - ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับปัญหาไต เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ จึงถูกนำมาใช้ในอาหารสำหรับคนอ้วน

สลัดแตงโม
สลัดแตงโม

นอกจากนี้ยังรักษาอาการท้องผูกและควบคุมการบีบตัวของกล้ามเนื้อเนื่องจากแมกนีเซียมและเซลลูโลสชั้นดี การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคแตงโมเป็นประจำช่วยเพิ่มอาร์จินีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของกระบวนการหัวใจและหลอดเลือด

เมื่อเลือกแตงโมเราไม่สามารถพึ่งพาวิธีการที่มั่นใจว่าเราจะซื้อแตงโมที่สุกเต็มที่ บางคนเคาะมัน - เสียงที่ชัดเจนและบริสุทธิ์เป็นสัญลักษณ์ของวุฒิภาวะ

นอกจากนี้ยังสามารถช่วยเราได้หากเราดูที่เปลือก - มันควรจะเป็นมันเงา เมื่อเกาด้วยเล็บมือก็ควรจะลอกออกได้ง่าย เผื่อในกรณีที่ขอให้ผู้ขายตัดผลไม้ให้คุณหรือซื้อเพียงชิ้นเดียว

หากไม่ตัด คุณสามารถเก็บแตงโมไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ 1 สัปดาห์ มิฉะนั้น คุณควรเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน

แนะนำ: