2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในชีวิตประจำวันที่วุ่นวายของพวกเขา ผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังมองหาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ผู้คนต่างมองหาสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีในการบำรุงร่างกาย Resveratrol มีประโยชน์มากในงานนี้ เป็นสารประกอบจากธรรมชาติที่สามารถพบได้ในอาหารบางชนิด และหากเรารับประทานเป็นประจำก็จะส่งผลดีต่อสุขภาพของเราอย่างมาก
เรสเวอราทรอล กำลังกลายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากเมื่อเร็ว ๆ นี้วิทยาศาสตร์ได้ค้นพบหลักฐานมากมายว่ามีประสิทธิภาพในการต่อต้านเนื้องอก เซลล์ที่เสียหาย และโรคอื่นๆ มากมาย สารต้านอนุมูลอิสระนี้เป็นฟีนอลที่เกิดขึ้นในพืชเมื่อมีความจำเป็นในการต่อสู้กับเชื้อโรคเช่นแบคทีเรีย
ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้บางชนิดได้รับการปกป้องและผลิตสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับมนุษย์ เรสเวอราทรอลได้ผล เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ช่วยรักษาโรคต่างๆ
คุณคงเคยได้ยินมาว่าไวน์แดงสามารถช่วยจัดการกับคอเลสเตอรอลสูงได้โดยการลดระดับคอเลสเตอรอล ทั้งนี้ก็เพราะว่า ส่วนประกอบของไวน์ประกอบด้วย resveratrol.
อาหารที่มีโรสเวอราทรอล
นอกจากไวน์แล้ว ยังมีอย่างอื่นอีกบ้าง อาหารที่มีสารเรสเวอราทรอล:
- องุ่นแดง - ในเมล็ดหรือในเปลือกนอกอย่างแม่นยำมากขึ้น มีสารเรสเวอราทรอล. องุ่นป่ามีส่วนประกอบมากที่สุด
- โกโก้ดิบและดาร์กช็อกโกแลต - ความจริงที่ว่าช็อกโกแลตและโกโก้มีสารเรสเวอราทรอลไม่ได้หมายความว่าคุณควรบริโภคมากเกินไป เพื่อให้ได้สารนี้จากช็อกโกแลต จะต้องมีโกโก้อย่างน้อย 50%;
- ถั่วลิสง พิสตาชิโอ เนยถั่ว
- ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ - นอกจากสารต้านอนุมูลอิสระนี้แล้ว ผลไม้เหล่านี้ยังมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ
- Mulberry - ผลไม้เหล่านี้สามารถพบได้เกือบทุกที่ในบัลแกเรีย ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือ ในหม่อนคุณจะพบสาร resverotrol มากที่สุด.
ไวน์แดง ซึ่งอายุยังน้อยก็มีสารต้านอนุมูลอิสระนี้เช่นกัน ผู้ที่ชอบดื่มไวน์ไม่เพียงได้รับรสชาติและความสุขจากไวน์เท่านั้น แต่ยังได้รับสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย ในทางกลับกัน ไวน์ขาวไม่มีสาร Resvetrol มากนัก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเมื่อองุ่นผ่านกรรมวิธี ผิวขององุ่นจะถูกลบออก กล่าวคือ องุ่นนั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมากที่สุด
ในยุค 90 ของศตวรรษที่ XX มีการวิจัยเกี่ยวกับไวน์แดงและเป็นที่เข้าใจกันว่า resveratrol ที่บรรจุอยู่ในนั้นเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่มีค่าที่สุดซึ่งสามารถอธิบายได้ว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น เรียกว่า "French Paradox" คุณอาจเคยสงสัยหลายครั้งว่าทำไมชาวฝรั่งเศสถึงเป็นคนดีและอายุยืน ชาวฝรั่งเศสกินอาหารที่มีไขมันเป็นจำนวนมากและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรต เคล็ดลับของการมีอายุยืนยาวคือการดื่มไวน์แดงในปริมาณมาก
เรสเวอราทรอลมีคุณสมบัติ เพื่อให้ผิวดูอ่อนเยาว์และฟื้นฟูสภาพผิว ยังมีความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากการแก่ก่อนวัย นอกจากนี้ยังมีผลน้ำยาฆ่าเชื้อและรักษาปัญหาผิว
เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีผลิตภัณฑ์เข้าสู่อุตสาหกรรมเครื่องสำอางมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งรวมถึง resveratrol โดยเฉพาะครีมทาหน้า คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยให้ผิวดูกระจ่างใส อีกทั้งยังช่วยขจัดรอยตำหนิและการระคายเคืองที่ไม่พึงประสงค์
สารต้านอนุมูลอิสระนี้ยังช่วยให้หัวใจแข็งแรง ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงควรรับประทาน ผลิตภัณฑ์ที่มีสารเรสเวอราทรอล ทุกวันเพราะมันทำให้เป็นปกติ นอกจากนี้ยังป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและทำหน้าที่ป้องกันโรคหลอดเลือดแดงซึ่งเป็นอันตรายมาก
เรสเวอราทรอลช่วยได้ เพื่อละลายไขมันและช่วยรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและกระบวนการสลายไขมันซึ่งนำไปสู่การเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการสะสมของไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งช่วยให้คุณมีรูปร่างเพรียวบางและมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่มีไขมันส่วนเกิน
เรสเวอราทรอลมีฤทธิ์ป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 นอกจากนี้ เรสเวอราทรอลยังช่วยรักษาโรคข้ออักเสบด้วยการบรรเทาอาการปวดข้อ อย่างไรก็ตาม คุณต้องระมัดระวังเกี่ยวกับปริมาณเรสเวอราทรอลที่คุณทาน เนื่องจากยังไม่มีหลักฐานชัดเจนว่าคุณควรทานสารต้านอนุมูลอิสระนี้มากน้อยเพียงใด
ดูสิ่งที่ resveratrol มีประโยชน์สำหรับ astaxanthin สารต้านอนุมูลอิสระมหัศจรรย์
