อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์ขาว

สารบัญ:

วีดีโอ: อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์ขาว

วีดีโอ: อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์ขาว
วีดีโอ: Flammekueche – Bruno Albouze 2024, ธันวาคม
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์ขาว
อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับไวน์ขาว
Anonim

ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดที่มนุษย์ผลิตขึ้น มันเป็นปาฏิหาริย์ตามธรรมชาติที่มีรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่สะสมเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ บทบาทหลักของมันคือการเสิร์ฟอาหารของเราไปที่โต๊ะ เพื่อจะได้ดื่มด่ำกับรสชาติอาหารและเครื่องดื่มอย่างแท้จริง เราต้องคำนึง ไวน์ชนิดใดที่เหมาะกับอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานใด เพราะไวน์ขาวและไวน์แดงเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทต่างๆ และผสมผสานกับรสชาติที่แตกต่างกัน

อาหารสำหรับไวน์ขาวและไวน์ขาวสำหรับอาหาร

ไวน์ขาว เป็นเครื่องดื่มเบา ๆ และมีคุณสมบัติเฉพาะของตัวเอง มันคือ รวมกับอาหารบางชนิด นอกจากอาหารที่เหมาะกับไวน์แดงที่หนักกว่าแล้ว และอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะกับไวน์สองประเภทหลักก็มีไม่มากนัก

สิ่งแรกที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ การบริโภคไวน์ขาว ก็คือควรเสิร์ฟในแก้วที่มีเสาสูง ควรดื่มไวน์ขาวที่อุณหภูมิหนึ่งและที่จับสูงจะช่วยป้องกันไม่ให้ร้อนจากความร้อนในร่างกาย วิธีนี้จะทำให้เบียร์คงอยู่ตลอดจนหมด

ไวน์ขาวไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดื่มกับสลัด อย่างไรก็ตาม จะได้ส่วนผสมที่ดีถ้าสลัดทำจากผักใบเขียวซึ่งปรุงรสด้วยชีสเพื่อนซี้ของไวน์ขาว ชีสทุกประเภทคือ อาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะกับไวน์ขาว. สลัดกับมายองเนสหรือนมก็เหมาะสำหรับไวน์ขาว

ไวน์ขาวไปกับเนื้อขาว อกไก่ ปลาส่วนใหญ่ และอาหารทะเลทั้งหมด รวมทั้งเนื้อกระต่ายเป็นที่ราบสูงที่เหมาะกับไวน์ขาว ปลาที่มีน้ำมันเช่นปลาแซลมอนและปลาคาร์พสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ทั้งสองชนิด - สีขาวและสีแดง แต่เหมาะสำหรับสีขาว

ไวน์ขาวและของหวานยังเหมาะสำหรับการรวมกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าของหวานเป็นผลไม้หรือกับชีส ชีสเค้ก ฟรุตพาย ครีมเค้ก เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวแช่เย็นสักแก้ว เช่นเดียวกับช็อกโกแลตและไวน์สำหรับเนื้อสัตว์ ช็อกโกแลตแบบเบาจะเข้ากันได้ดีกับไวน์ที่ดูอ่อนหวาน