2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แฟลกซ์เป็นพืชที่ใช้ทำเส้นด้ายและน้ำมันอาหารมานานแล้ว เสื้อผ้าที่ทำขึ้นนั้นมีความแข็งแรงและทนทานสูง ดูดความชื้นสูงและมีค่าการนำความร้อนสูง เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
เมล็ดแฟลกซ์ใช้ในยาพื้นบ้านเพื่อรักษาและบำบัดตามธรรมชาติของโรคต่าง ๆ รวมถึงเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหาร
น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งเป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้ด้วยตัวเอง
ประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์ ได้แก่:
1. คุณสมบัติในการชำระล้างของเมล็ดแฟลกซ์ช่วยขจัดสารพิษ ปรสิต และผลิตภัณฑ์จากกิจกรรมสำคัญออกจากร่างกาย
2. กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน Omega-3, 6 และ 9 ซึ่งมีเนื้อหาในน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สูงกว่าน้ำมันปลามีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของสิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ และการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือด
3. Omega-3 มีความสามารถในการเจือจางเลือดซึ่งเป็นการป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตันหลอดเลือดและโรคของหลอดเลือดและหัวใจได้ดี
4. โอเมก้า 6 เป็นส่วนประกอบทั่วไปในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และไขมันส่วนใหญ่ที่มาจากสัตว์ การใช้มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคอ้วน คอเลสเตอรอลสูง หัวใจวาย และโรคเบาหวาน ทำให้ผลกระทบนี้เป็นกลางด้วยกรดไขมันพื้นฐานจากโอเมก้า -3 ซึ่งในเมล็ดแฟลกซ์มี 19 กรัมต่อเมล็ด 100 กรัม
5. ซีลีเนียมในองค์ประกอบของเมล็ดพืชช่วยฟื้นฟูการขาดธาตุในร่างกายซึ่งมักพบในชาวเมืองใหญ่รวมถึงผู้ที่กินอาหารคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนมาก ซีลีเนียมปกป้องกรดนิวคลีอิกจากการถูกทำลาย ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจ
6. โพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบอื่นใน เมล็ดแฟลกซ์ ซึ่งมีความสำคัญต่อมนุษย์ ด้วยความช่วยเหลือในการขนส่งเซลล์จึงจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของอวัยวะและระบบทั้งหมดของมนุษย์ ในกรณีที่ไม่มีโพแทสเซียม จะเกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ บวมน้ำ ปัญหาเกี่ยวกับไต และปัญหาในระบบทางเดินปัสสาวะ ในองค์ประกอบของเมล็ดแฟลกซ์ เมื่อคำนวณใหม่เป็นน้ำหนักแห้ง โพแทสเซียมจะสูงกว่าในกล้วย ซึ่งแนะนำให้ใช้ในกรณีที่ขาดธาตุนี้
7. เลซิตินและวิตามินบีในองค์ประกอบของเมล็ดแฟลกซ์ปกป้องเซลล์ประสาทจากความเสียหายป้องกันการพัฒนาของความเจ็บป่วยทางจิตภาวะซึมเศร้าหลังคลอดและภาวะซึมเศร้า
อะไรรักษาเมล็ดแฟลกซ์?
- อาการท้องผูกเรื้อรัง - เส้นใยที่มีอยู่ในเปลือกของเมล็ดแฟลกซ์มีส่วนช่วยในการทำความสะอาดลำไส้ได้ง่ายการกำจัดสารพิษออกจากพวกมันและการฟื้นฟูเยื่อเมือก
- หลอดเลือด - น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่เรียกว่า "ไม่ดี" ในเลือดซึ่งป้องกันการก่อตัวของเนื้อเยื่อหลอดเลือดและยังช่วยเพิ่มเสียงและความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
- การติดเชื้อปรสิตในร่างกาย - แฟลกซ์มีคุณสมบัติในการต่อต้านพยาธิและทำความสะอาดลำไส้ของปรสิต
- โรคตับและถุงน้ำดี;
- โรคของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศที่มีการอักเสบ
- ในโรคของลำคอและระบบทางเดินหายใจ ยาต้มเมล็ดแฟลกซ์ใช้สำหรับล้างหรือดื่ม
- ในพยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหาร, อาการอาหารไม่ย่อย, แผล, โรคกระเพาะ, โรคของลำไส้และกระเพาะอาหาร - ทานเยลลี่เมล็ดแฟลกซ์หรือเคี้ยวทั้งเมล็ด
วิธีรับประทานเมล็ดแฟลกซ์
เมล็ดแฟลกซ์กับโยเกิร์ต
การผสมผสานของโยเกิร์ตกับ เมล็ดแฟลกซ์ ใช้เป็นตัวช่วยในการควบคุมอาหารหรือออกกำลังกายเพื่อการลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น โยเกิร์ต 100 กรัม ใส่ 1 ช้อนชา เมล็ด. ส่วนผสมนี้ควรทดแทนอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่รับประทานในขณะท้องว่างเพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ หลังจากใช้หนึ่งสัปดาห์ ปริมาณเมล็ดสามารถเพิ่มเป็น 1 ช้อนชา และหลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์ - สูงสุดสาม
ยาต้มเมล็ดแฟลกซ์
ภาพถ่าย: “Zoritsa.”
ในการทำความสะอาดร่างกายอย่างทั่วถึงและปรับปรุงสภาพผิวคุณต้องเตรียมยาต้มจากเมล็ดแฟลกซ์ เท 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดแฟลกซ์ในน้ำเดือด 500 มล. และทิ้งไว้บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที ห่อจานด้วยผ้าขนหนูหนา ๆ แล้วปล่อยให้เย็น ยาต้มอุ่น ๆ ที่ชวนให้นึกถึงเยลลี่ควรดื่มในตอนเช้าหรือตอนเย็นในขณะท้องว่างใน 250 มล. เพื่อรสชาติที่อร่อยของยาต้มคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะเชอร์รี่ทับทิมและอื่น ๆ
ทิงเจอร์เมล็ดแฟลกซ์
เพื่อบรรเทาการอักเสบของเยื่อบุของระบบทางเดินอาหารและทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษช่วยให้ทิงเจอร์ของเมล็ดแฟลกซ์: ในกระติกน้ำร้อนที่มีความจุ 1 ลิตรเท 3 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดแฟลกซ์และเทน้ำเดือด การแช่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงจากนั้นกรองและเทลงในภาชนะที่ปิดทึบ รับประทาน 150 มล. ก่อนอาหารมื้อหลัก 30 นาทีเป็นเวลา 1 เดือน
เยลลี่เมล็ดแฟลกซ์
เจลลี่ถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคกระเพาะ, ท้องผูกเรื้อรัง, แผลและความผิดปกติของลำไส้, ช่วยปรับสภาพของกระเพาะอาหารและการเผาผลาญอาหารให้เป็นปกติ
หนึ่งช้อนโต๊ะ เมล็ดแฟลกซ์ เทลงในน้ำเดือด 500 มล. ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง ในการทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติดีขึ้น ให้เติมน้ำผึ้ง อบเชย หรือวานิลลา ไม่สามารถใช้กับตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันได้