2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
แตงโมเป็นไม้ล้มลุกประจำปีที่อยู่ในตระกูลฟักทอง แตงโมเป็นพืชที่รู้จักและชื่นชอบทั่วโลก จนถึงทุกวันนี้ ยังไม่ทราบแน่ชัดว่าแตงโมคืออะไร: ผลไม้หรือผัก
แรกเริ่ม ถือว่าแตงโม สำหรับผลไม้ แต่นี่ไม่ถูกต้องทั้งหมด โครงสร้างและองค์ประกอบของแตงโมนั้นคล้ายกับผลไม้มาก แต่โดยทั่วไปแล้วมันเป็นของตระกูลฟักทองและตัวแทนของตระกูลนี้ไม่ได้อยู่ในผลไม้ โดยหลักการแล้วสิ่งนี้สามารถโต้แย้งได้เป็นเวลานาน แต่ความจริงก็คือแตงโมนั้นอร่อยและมีประโยชน์อย่างยิ่ง
วิตามินในแตงโม จะพบในเนื้อ เปลือก และเมล็ด ซึ่งให้ประโยชน์กับร่างกายอย่างมาก
หลายคนดูถูกดูแคลนประโยชน์ของแตงโมโดยเชื่อว่าแตงโมประกอบด้วยน้ำเป็นส่วนใหญ่และขาดวิตามิน อันที่จริง นี่ไม่ใช่กรณีและได้เวลาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบของมันแล้ว
ในตอนแรกจำเป็นต้องให้ความสนใจกับวิตามิน B9 หรือกรดโฟลิก ส่งเสริมการพัฒนาที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์และปรับปรุงสภาพผิว
วิตามินที่สำคัญไม่น้อย ที่มีอยู่ในแตงโม คือวิตามินซี ไม่มีคนเดียวที่ไม่รู้ถึงประโยชน์ของมัน เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการทำงานของหัวใจและการทำงานของหัวใจที่เหมาะสม อย่างแม่นยำเนื่องจากเนื้อหาของวิตามินนี้ การบริโภคแตงโมช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหอบหืด
วิตามินเอมีบทบาทพิเศษซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีผลดีต่อการมองเห็นของมนุษย์ ปรับปรุงการสังเคราะห์โปรตีนและการเผาผลาญ วิตามินอื่นๆ ที่มีอยู่ในแตงโมก็มีในปริมาณมากเช่นกัน (PP, เบต้าแคโรทีน, E, B1, B2, B6)
ผักที่มีลักษณะเป็นผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินบี 1 ด้วยเหตุนี้จึงช่วยบรรเทาระบบประสาทจากความตึงเครียดและความเครียดที่สะสม ช่วยเพิ่มสมาธิ ความจำ และทำให้จิตใจปลอดโปร่ง ในกรณีที่คุณออกไปเที่ยวกลางคืนกับเพื่อน ๆ และดื่มแอลกอฮอล์เกินขนาด แนะนำให้กินแตงโมในตอนเช้าเพื่อบรรเทาอาการร่างกายทั้งหมด
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือ ประกอบด้วยแตงโม ไลโคปีนมากกว่ามะเขือเทศซึ่งมักเกี่ยวข้องกับสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างแม่นยำเพราะเขา การบริโภคแตงโม ช่วยป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็งและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้ แตงโมสามารถช่วยให้คุณมีปัญหาเรื่องความดันโลหิตสูงได้ มันทำให้ระดับของเขาเป็นปกติ
กินแตงโม คุณรับประกันความชุ่มชื้นของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ผลไม้ประกอบด้วยน้ำเกือบ 92% ในทางกลับกัน ภาวะขาดน้ำสามารถนำไปสู่อาการปวดหัว อ่อนเพลีย เหนื่อยล้า อารมณ์ไม่ดี - ความรู้สึกไม่สบายที่สามารถหลีกเลี่ยงได้ง่ายๆ ด้วยการกินแตงโมสักสองสามชิ้น นี่เป็นวิธีที่อร่อยและสนุกสนานในการทำให้ร่างกายของคุณชุ่มชื้น
แตงโมส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีขึ้น ปริมาณเส้นใยช่วยในการย่อยอาหารและการดูดซึมอาหารอย่างรวดเร็ว รวมทั้งความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวมของพืชในลำไส้ เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีและช่วยเกี่ยวกับปัญหาตับ นิ่วในไต กระเพาะปัสสาวะอักเสบ
หากคุณมีปัญหาเรื่องคอเลสเตอรอล กินแตงโม. มันจะทำให้ระดับของเขาเป็นปกติ ในกรณีที่คุณมีไข้เนื่องจากหวัดหรือสาเหตุอื่น วิธีหนึ่งที่จะลดไข้ได้คือให้ดื่มน้ำแตงโม การกลั้วคอด้วยมันสามารถช่วยให้คุณมีอาการเจ็บคอได้
เราต่อด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำแตงโมซึ่งสามารถบรรเทาอาการไหม้ได้
นอกจากวิตามินแล้ว แตงโมยังมีแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส แต่ละคนมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ องค์ประกอบดังกล่าวไม่ควรตั้งคำถามว่าแตงโมมีประโยชน์เพียงใดด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียม แตงโมจะเติมพลังงานพิเศษที่จำเป็นต่อการทำงานประจำวันของคุณอย่างเพียงพอ หากคุณไม่คุ้นเคยและเพิ่งเริ่มออกกำลังกายและออกกำลังกายเป็นประจำ ให้รู้ว่าควรกินแตงโมหรือน้ำผลไม้หลังจากออกกำลังกายอย่างหนักเพื่อให้มีน้ำเสียงและพลังงานที่ดี ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้รับแมกนีเซียมและโพแทสเซียมที่สูญเสียไปจากการขับเหงื่อในร่างกายกลับคืนมา นอกจากนี้ น้ำแตงโมหลังออกกำลังกายสามารถบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้หากคุณทำงานหนักเกินไป
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือแตงโมเป็นที่รู้จักในนามไวอากร้าตามธรรมชาติ เป็นที่เชื่อกันว่าการบริโภคโดยผู้ชายช่วยให้เลือดไหลเวียนดีไปยังอวัยวะเพศและต่อสู้กับปัญหาการแข็งตัวของอวัยวะเพศ
สุดท้ายนี้เราจะพูดถึง คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงโม ที่เกี่ยวข้องกับเส้นผมและผิวหนัง พวกมันมีอยู่เนื่องจากการมีวิตามิน A และ C อยู่ในองค์ประกอบ พวกเขาดูแลความเป็นอยู่โดยรวมของพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนซึ่งช่วยเพิ่มสภาพของผิวและการฟื้นฟูเซลล์วิตามินเอ
ปริมาณแคลอรี่ของแตงโม
เนื่องจากแคลอรี่ต่ำ (เพียง 27 กิโลแคลอรี / 100 กรัม) ขอแนะนำให้รวมแตงโมไว้ในเมนูของผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่นักโภชนาการได้พัฒนาอาหารพิเศษที่มีแตงโม
เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ได้พูดถึงประโยชน์ของไลโคปีนเป็นอย่างมาก สารนี้สามารถป้องกันการพัฒนาของมะเร็งได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไลโคปีนจำนวนมากมีอยู่ในมะเขือเทศสุก แต่การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าแตงโมมีปริมาณไลโคปีนสูงกว่ามะเขือเทศมาก
