แร่ธาตุต่อสู้กับการติดเชื้อ

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

การทำงานปกติของระบบภูมิคุ้มกันทำให้ร่างกายของเรามีความแข็งแรงเพียงพอที่จะต่อสู้กับการติดเชื้อและทำให้ร่างกายคงกระพันต่อโรคได้

โรคติดเชื้อส่วนใหญ่ขาดแร่ธาตุซีลีเนียมและสังกะสี เหตุใดสารอาหารรองเหล่านี้จึงมีความสำคัญต่อร่างกายและมีบทบาทในการต่อสู้กับการติดเชื้ออย่างไร?

สังกะสี

สังกะสีมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน การแบ่งเซลล์ และการสมานแผล เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการตั้งครรภ์ตามปกติของสตรีและการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก

สังกะสีรองรับการทำงานของ ภูมิคุ้มกัน ด้วยกลไกต่าง ๆ และความบกพร่องทำให้ร่างกายไวต่อการติดเชื้อ สังกะสีมี ฤทธิ์ต้านไวรัส เพราะมีฤทธิ์ยับยั้งการแพร่พันธุ์ของไวรัส เช่น ไข้หวัดใหญ่ ไรโนไวรัส และไวรัสทางเดินหายใจ จะช่วยลดความแรงของไข้หวัดได้ มันเป็นโมดูเลเตอร์ที่ดีของระบบภูมิคุ้มกันพร้อมกับซีลีเนียม

บทบาทของแร่ธาตุในการผลิตเซลล์ลิมโฟไซต์ไม่ควรละเลย T-cells ดังนั้นการขาดธาตุนี้จึงนำไปสู่ความผิดปกติในระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังจำเป็นในการต่ออายุเซลล์ปอด

ซีลีเนียม

ซีลีเนียมมีโปรตีนที่มีคุณสมบัติต้านไวรัส ในกรณีที่ขาดซีลีเนียม ร่างกายไม่สามารถให้การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่เพียงพอและไวรัสจะเติบโตอย่างอิสระ

การขาดซีลีเนียมนำไปสู่ความอ่อนแอต่อโรคไข้หวัดใหญ่, โรคตับอักเสบซี, โรคตับอักเสบบี, โรคไวรัสในลักษณะต่างๆ ในกรณีที่ไม่มีแร่ธาตุนี้ ผลกระทบต่อปอดในการโจมตีของไวรัสจะแข็งแกร่งขึ้น

ซีลีเนียมมีความสำคัญต่อสุขภาพของต่อมไทรอยด์และยังมีอำนาจในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตของรูขุมขน ซีลีเนียมทำให้โลหะหนักเป็นกลางและพิษจากปรอทจะเพิ่มความต้องการซีลีเนียม

เหล็ก

เหล็กเป็นแร่ธาตุที่มีคุณค่าอีกชนิดหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญในการบำรุง พลังป้องกันของภูมิคุ้มกัน และสำหรับการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันในที่ที่มีการติดเชื้อ

เรารู้ว่าจุดประสงค์หลักของระบบภูมิคุ้มกันคือการรับรู้เซลล์แปลกปลอมที่รุกรานร่างกายและทำลายเซลล์เหล่านั้น จุลินทรีย์ ไวรัส แบคทีเรีย และเชื้อรา รวมทั้งเซลล์ที่เป็นโรค เช่น มะเร็ง จะต้องถูกตรวจพบและทำลายอย่างทันท่วงที

ธาตุเหล็กมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อภูมิคุ้มกันในบทบาทนี้ เซลล์เม็ดเลือดขาวใช้ธาตุเหล็กเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

ในเวลาเดียวกัน ผู้รุกรานจากต่างประเทศก็ต้องการธาตุเหล็กในการทำซ้ำ และพวกมันก็ดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเกิดการติดเชื้อ การต่อสู้จะเริ่มขึ้นระหว่างร่างกายกับจุลินทรีย์เพื่อหาธาตุเหล็กที่เข้าสู่ร่างกาย แต่ละฝ่ายที่แข่งขันกันพยายามใช้เทคนิคที่แตกต่างกัน

ร่างกายของเราจำกัดการไหลเวียนของธาตุเหล็กในเลือดและซ่อนไว้จากเซลล์ที่ก้าวร้าว ป้องกันไม่ให้เพิ่มจำนวนขึ้น อย่างไรก็ตาม หากธาตุเหล็กมีปริมาณสะสมต่ำ ร่างกายจะอ่อนแอและติดเชื้อได้

ดังนั้นธาตุเหล็กจึงมีความสำคัญต่อการรักษาภูมิคุ้มกันและทำลายเซลล์ที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้ได้เปรียบในการแข่งขันกับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ทานอาหารเสริมกับ แร่ธาตุในการติดเชื้อไวรัส