ไอเดียทำขนมกับกะทิ

วีดีโอ: ไอเดียทำขนมกับกะทิ

วีดีโอ: ไอเดียทำขนมกับกะทิ
วีดีโอ: เค้กไข่ไต้หวัน สูตรกะทิ ไม่ใส่สารเสริม นุ่มมากกก ด้วยงบ 30 บาท สูตรแบบตวงดูใต้คลิปนะคะ 2024, กันยายน
ไอเดียทำขนมกับกะทิ
ไอเดียทำขนมกับกะทิ
Anonim

ด้วยความช่วยเหลือของกะทิคุณสามารถเตรียมขนมแปลกใหม่แสนอร่อยได้ กะทิหาซื้อยากเพราะกะทิ

ขนมไทยใส่กะทิo เป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ เตรียมจากกล้วย 4 ลูก กะทิ 350 มิลลิลิตร น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย น้ำครึ่งช้อนโต๊ะที่ต้มเปลือกส้ม ใบสะระแหน่ 1 ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ

ปอกกล้วยขูดแล้วผ่าครึ่ง เทกะทิลงในกระทะ ใส่กล้วย น้ำตาล และเกลือ นำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งนาทีกวน ลบและแจกจ่ายในชาม

ชามแต่ละใบพ่นด้วยน้ำส้มเล็กน้อย ย่างถั่วในกระทะ บดในครกแล้วโรยขนมกับพวกเขา เพิ่มใบสะระแหน่ เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

แพนเค้กผลไม้ต่างประเทศ เป็นของหวานที่หรูหรา ส่วนผสม: แป้ง 125 กรัม เกลือ 1 หยิบมือ ไข่ 1 ฟอง กะทิ 300 มิลลิลิตร ไขมันทอด สำหรับไส้: น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใบสะระแหน่ มะม่วง 1 ลูก กล้วย 1 ลูก น้ำมะนาว ส้มเขียวหวาน 1 ลูก

กะทิ
กะทิ

ร่อนแป้ง ตีไข่และนมในบ่อน้ำ เติมเกลือและไขมันเล็กน้อย ผัดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ตัดผลไม้โรยด้วยน้ำมะนาวใส่น้ำผึ้งและใบสะระแหน่สับละเอียด ทอดแปดแพนเค้กเติมไส้ห่อและหากต้องการให้โรยด้วยน้ำตาลผงหรือน้ำตาลทรายแดง

เค้กแสนอร่อยทำจากบิสกิตและกะทิ คุณต้องมีบิสกิต 250 กรัม, กะทิ 400 มิลลิลิตร, เจลาติน 1 ซอง, น้ำตาล 200 กรัม, ผลไม้ที่คุณเลือกสำหรับตกแต่ง จัดบิสกิตในชั้นเดียวในกระทะแล้วโรยหน้าด้วยกะทิ

ครีมเตรียมกับนมที่เหลือโดยเติมเจลาตินที่ละลายในน้ำแล้วทิ้งไว้ให้บวมในนมอุ่นเล็กน้อย สลับบิสกิตและครีม ตกแต่งด้วยผลไม้ ทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว