2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เราทุกคนทราบดีว่ามีการถวายข้าวสาลีเพื่อเป็นที่ระลึก ตลอดจนเสิร์ฟในวันหยุดตามประเพณีที่สำคัญของบัลแกเรีย สามารถเตรียมด้วยน้ำตาล วอลนัท ลูกเกด อาชูระ และในหลากหลายวิธี อย่างไรก็ตาม คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารเฉพาะบนเว็บไซต์ของเราได้ ที่นี่เราจะแนะนำสิ่งที่ไม่ได้มาตรฐานอีกเล็กน้อยเท่านั้น ไอเดียทำขนมกับข้าวสาลี.
เค้กบิสกิตง่ายๆกับข้าวสาลี
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้ข้าวสาลีต้ม บิสกิตธรรมดา เนย วอลนัทป่นหนึ่งกำมือ น้ำตาล ครีมสตาร์ช 2 ซอง และนมเท่าที่จำเป็นในการเตรียมครีม-สตาร์ช
หากคุณใช้แป้งครีมบัลแกเรียทั่วไป คุณจะต้องใช้นมประมาณ 1.4 ลิตร ทางที่ดีควรอ่านคำแนะนำของผู้ผลิตหินเหล็กไฟโดยละเอียดก่อนเริ่มงาน
ผสมบิสกิตธรรมดาที่บดแล้วกับข้าวสาลี เนยละลาย และวอลนัทที่บดแล้ว ปริมาณของทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังจะทำเค้กโฮมเมดจากชั้นเดียวหรือสองชั้น แต่นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ
ด้านล่างของเค้กต้องมาจากส่วนผสมนี้ และสำหรับครีม ให้ใช้ครีมแป้งที่เตรียมไว้ เทในขณะที่ยังร้อนอยู่บนบึง / หนองของเค้ก และหลังจากเค้กเย็นตัวลงแล้ว คุณควรใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ตกแต่งตามที่คุณต้องการ
พุดดิ้งข้าวสาลีฤดูใบไม้ร่วงกับฟักทอง
ภาพถ่าย: “Iliana Parvanova”
ในการเตรียมพุดดิ้งคุณต้องใช้ข้าวสาลีที่ปรุงสุกและเย็นแล้วประมาณ 250 กรัมฟักทองปรุงสุก 350 กรัมพร้อมน้ำตาลเล็กน้อย (อย่าทิ้งน้ำที่คุณต้ม) ครีมเหลว 200 กรัม ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 200 กรัม (ควรเป็นสีน้ำตาล) และวานิลลา 2 ฟอง
ตีครีมเหลวและผสมกับข้าวสาลีจนเนียน แยกไข่กับน้ำตาลและเพิ่มวานิลลา 2 และน้ำประมาณ 250 มล. ลงในฟักทอง แต่จำไว้ว่าต้องแช่เย็น ส่วนผสมไข่สำหรับคุณ ขนมอร่อยกับข้าวสาลี เพิ่มพร้อมกับฟักทองลงในครีมและข้าวสาลีและผสมเบา ๆ
คาราเมลน้ำตาลเล็กน้อยในรูปแบบพุดดิ้งเทส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วลงไป อบทั้งหมดนี้ในอ่างน้ำประมาณ 40 นาทีที่ 200 องศา เป็นที่พึงปรารถนาที่เตาอบของคุณมีพัดลม แต่ถ้าไม่มีคุณจะได้รับที่ดีและ ขนมข้าวสาลีแสนอร่อย.
