2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สลัดกับมายองเนสมักจะค่อนข้างหนักในท้องและสำหรับโต๊ะของเราบางครั้งแทนที่อาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นของแข็ง ต่อไปนี้เป็นสูตรสลัดที่น่าสนใจซึ่งเหมาะสำหรับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยและการกินที่จริงจังมากขึ้น
เรียกอีกอย่างว่าสลัดอิตาเลียน สลัดฤดูหนาวที่หนักกว่านี้รุ่นนี้จะดึงดูดผู้ที่รักพาสต้าที่ปรุงในทุกรูปแบบ ผลิตภัณฑ์ค่อนข้างเรียบง่ายและมีจำนวนน้อย แต่คุณสามารถมั่นใจและไว้วางใจในจินตนาการและรสนิยมของคุณได้มากขึ้น
สินค้าจำเป็น: แฮม 250 กรัม ผักดอง 250 กรัม (อาจจะมากกว่านั้น) พาสต้า 200 กรัม มายองเนส 150 กรัม เกลือเพื่อลิ้มรส มะเขือเทศ 1 ลูก และชีสเหลือง 200 กรัม
วิธีการเตรียม: ขั้นแรกต้มพาสต้าในน้ำเกลือที่เราเทน้ำมันเล็กน้อย (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) เพื่อไม่ให้ติดกันระหว่างการปรุงอาหาร เมื่อพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำทิ้งให้เย็น ฉันหั่นแตงกวาและแฮมเป็นก้อน ในชาม ผสมพาสต้า แตงกวา แฮม และส่วนผสมอื่น ๆ และสุดท้ายรวมมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดและเสิร์ฟ
สลัดเบิร์ชเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจมากและอุดมไปด้วย - สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับมันคือมีลูกพรุน ในการปรุงคุณต้องต้มไก่ประมาณ 200 กรัมในชามอีกใบให้ต้มไข่สองฟอง ผัดเห็ด 6-7 ตัวในกระทะ แล้วเอาออกด้วยช้อน slotted แล้วผัดหอมใหญ่ในกระทะเดียวกัน ลูกพลัมแห้ง (7-8 ชิ้น) ควรบวม - นำไปแช่ในน้ำร้อนประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
จากนั้นจัดสลัดในชามสลัด - เริ่มด้วยลูกพรุน เพิ่มมายองเนสด้านบน จากนั้นใส่เห็ดและหัวหอม มายองเนสอีกครั้ง จากนั้นเนื้อไก่ (คุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่ง) มายองเนสอีกครั้ง ไข่ ฯลฯ
หากคุณเบื่อกับผักสีเขียวในช่วงฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถเปลี่ยนสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดมายองเนสกับคอทเทจชีส คุณจะต้องใช้คอทเทจชีส 300 กรัม มายองเนส 150 กรัม โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชา มัสตาร์ด, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ, เผ็ดและผักชีฝรั่ง
อย่างที่คุณอาจเดาได้ ส่วนผสมต่างๆ จะถูกผสมอย่างดีในชาม จากนั้นจึงสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักหรือทานเดี่ยวๆ ได้ เช่นเดียวกับขนมปังแผ่นที่ปิ้งแล้ว
สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดกับมายองเนส สลัดรัสเซีย, สลัดยุโรป, สลัดมันฝรั่งกับไข่และมายองเนส, สลัดไข่, สลัดไข่และมายองเนส, สลัดโมเสกไก่ซึ่งคุณสามารถกระจายด้วยมายองเนสมะนาว, มายองเนสกับมัสตาร์ด, มายองเนสย้อนยุค, มายองเนสด้วย คอทเทจชีส มายองเนสกับกระเทียม
