2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สลัดมีตัวเลือกมากมายในการรวมกัน - อาจเป็นรสชาติคลาสสิกกับผักคลาสสิก แต่คุณสามารถแปลกใจกับบางสิ่งที่น่าสนใจและแปลกใหม่กว่า
ในความเป็นจริง สิ่งที่คุณใส่ในสลัด คุณจะไม่ผิดพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณชอบผลลัพธ์สุดท้าย ต่อไปนี้คือคำแนะนำที่น่าสนใจและแปลกใหม่ซึ่งควรค่าแก่การเตรียมและทดลองใช้
สลัดลูกแพร์กับบลูชีส
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับ 2 เสิร์ฟ:
ลูกแพร์ 2 ลูก
ผักกาดหอม 5-6 ใบ
วอลนัท - ประมาณ 100 กรัม
บลูชีส 50 กรัม
ครีมเหลว
จันทน์เทศ
พริกไทยดำ
น้ำมัน
โซล
การเตรียม: อบลูกแพร์ในเตาอบ - หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วอบทั้งสองด้าน จัดใบผักกาดหอม 3 ใบใน 2 จาน ใส่ลูกแพร์ลงไปแล้วโรยด้วยวอลนัท โรยหน้าด้วยบลูชีสบด เนื่องจากมีกลิ่นที่แรงมาก อย่าหักโหมจนเกินไป
เตรียมน้ำสลัดจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น พริกไทยดำและลูกจันทน์เทศให้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เพียงหยิบมือ เทลงบนสลัด สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวที่แช่เย็นอย่างดี
สลัดปลาทูน่า
สินค้าจำเป็น:
อาโวคาโด
ปลาทูน่า 100 กรัม (กระป๋อง)
หอมแดง 2-3 ต้น
หัวไชเท้า 1 ลิงค์
โจ๊กดิบประมาณ 80 กรัม
น้ำมันมะกอก เกลือ และน้ำมะนาวตามชอบ
เตรียม: ปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโดเป็นก้อน เพิ่มหัวไชเท้าและหัวหอมที่ล้างแล้วและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ แบ่งทูน่าเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์อื่นๆ โรยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไป คนให้เข้ากัน เพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เช่นเดียวกับน้ำมะนาว
สลัดส้มเขียวหวานกับบร็อคโคลี่
สินค้าจำเป็น: ส้มเขียวหวาน 2 ลูก
บร็อคโคลี่ 200 กรัม
เบคอน 100 กรัม
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
แกง
ข้าวต้ม
น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
การเตรียม: ใส่บรอกโคลีลงไปนึ่ง เตรียมเบคอนของคุณ - หั่นเป็นชิ้น ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในน้ำมันร้อนสักหนึ่งหรือสองนาที น้ำสลัดเตรียมดังนี้: เพิ่มซีอิ๊ว, แกง, น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวถ้าจำเป็นให้เติมเกลือเล็กน้อย
สุดท้าย ใส่ส้มเขียวหวานที่แบ่งไว้ล่วงหน้าลงในน้ำสลัด ผัดเบคอน เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และบร็อคโคลี่กับน้ำสลัดและส้มเขียวหวาน