2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
วันนี้มีการเฉลิมฉลอง วันไอศกรีมสากล - สิ่งล่อใจในฤดูร้อนโดยที่ไม่มีใครทำได้ วันหยุดตรงกับวันอาทิตย์ที่สามของเดือนกรกฎาคม และปีนี้จะมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 19
วันไอศกรีมสากล ก่อตั้งโดยประธานาธิบดีโรนัลด์ เรแกนของสหรัฐฯ ในปี 1984 เมื่อประมุขแห่งรัฐของสหรัฐฯ ประกาศเดือน เดือนกรกฎาคม เดือนแห่งไอศกรีม.
ตามประวัติศาสตร์การทำอาหารความพยายามครั้งแรกในการทำไอศกรีมเกิดขึ้นในศตวรรษที่สิบแปด นักประวัติศาสตร์บางคนถึงกับอ้างว่าชาวโรมันและเปอร์เซียในสมัยโบราณเตรียมการทดลองอันแสนหวาน
ในอดีตที่ผ่านมา ไอศกรีม ได้รับความนิยมอย่างมากในยุโรปและแพร่กระจายไปทั่วโลกอย่างรวดเร็ว
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้โดยบริษัทจัดส่งอาหารแสดงให้เห็นว่าผู้ที่หลงใหลในความสุขในฤดูร้อนมากที่สุดคือสิงคโปร์ และผู้คนจากประเทศนี้มักจะทานอาหารเย็นๆ
ในสิงคโปร์ ไอศกรีมช็อกโกแลตเป็นที่นิยมมากที่สุด ส่วนในปากีสถานกลับชอบวานิลลามากกว่า
ชาวบัลแกเรียยังกินไอศกรีมวานิลลาบ่อยกว่าช็อกโกแลต โพลแสดงให้เห็นว่าคนของเราสั่งซื้อเครื่องดื่มวานิลลาหลากหลายสำหรับฤดูร้อนถึงสองเท่า
ไอศกรีมวานิลลาเป็นที่ต้องการของ 27% ของทุกเชื้อชาติในโลก อันดับที่สองคือช็อกโกแลต 17%
ในไต้หวันและเวียดนามเน้นที่รสชาติเขตร้อน และชาวอินเดียชอบผสมไอศกรีมกับบิสกิตหรือไอศกรีมกับบลูเบอร์รี่
มีการรับประทานไอศกรีมโดยเฉลี่ย 48 ลิตรต่อคนในแต่ละปีในสหรัฐอเมริกา ไอศกรีม เป็นขนมที่ได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษโดยเฉพาะในหน้าร้อนเพราะมีผลทำให้เย็นลง
เป็นครั้งแรกที่มีการเสนอสิ่งล่อใจอันแสนหวานในร้านกาแฟฝรั่งเศสซึ่งเปิดในปี 1670 ไอศกรีมเดิมเรียกว่าไอศกรีมนม ครีมอุ่น และนมเย็น
รถเข็นไอศกรีมคันแรกปรากฏขึ้น บนถนนในยุโรปในปี พ.ศ. 2371 และเครื่องผสมไอศกรีมแบบมือถือเครื่องแรกถูกประดิษฐ์ขึ้นในอีก 18 ปีต่อมา
ในสหรัฐอเมริกา ไอศกรีมครีมแรก ทำจากผลไม้ น้ำเชื่อม และวอลนัท ขายในราคา 5 เซ็นต์
ปัจจุบันไอศกรีมที่แพงที่สุดในโลกมีจำหน่ายในราคา $ 1,000
