2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มูสลี่ถูกค้นพบว่าเป็นสิ่งที่แยบยล - โดยบังเอิญ ครั้งหนึ่ง Max Bircher-Benner นักธรรมชาติวิทยาชาวสวิสได้เดินบนภูเขาและเรียนรู้เกี่ยวกับรายละเอียดเกี่ยวกับชีวิตของชาวภูเขา
มีอยู่ช่วงหนึ่งที่เขาพูดเกี่ยวกับคนเลี้ยงแกะที่อายุเจ็ดสิบปีแต่ปีนเขาที่ลาดชันตอนเป็นชายหนุ่ม คนเลี้ยงแกะเสนอให้นักธรรมชาติบำบัดกินกับเขา
จานนี้โดนใจนักวิทยาศาสตร์ด้วยความเรียบง่าย คุณค่าทางโภชนาการ และความเป็นธรรมชาติ ข้างหน้าเขามีถ้วยข้าวสาลีบดผสมกับนมซึ่งเติมน้ำผึ้ง สตรอเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่
คนเลี้ยงแกะยังกินจานนี้กับแอปเปิ้ลด้วย เขากล่าวว่าบรรพบุรุษของเขาทั้งหมดกินวิธีนี้ในตอนเช้าและตอนเย็น สูตรต่างๆสำหรับ มูสลี่.
พวกเขาทำจากข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต ถั่วถูกบดและบดขยี้ แต่ไม่เคยให้ความร้อนมากเกินไปเพื่อไม่ให้ทำลายสารอาหาร
ใช้น้ำผลไม้น้ำและนมเป็นสารเติมแต่ง เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ สตรอเบอร์รี่และอัลมอนด์และวอลนัทสับละเอียดลงในส่วนผสมเหล่านี้ ในเทือกเขาแอลป์จนถึงทุกวันนี้ มูสลี่ทำมาจากซีเรียลอัด เติมผลไม้และถั่ว
มูสลี่คลาสสิกควรมีเมล็ด ผลไม้สด และผลไม้แห้ง นอกจากนี้ยังเพิ่มถั่ว ปริมาณแคลอรี่ของมูสลี่ค่อนข้างสูง - ประมาณสี่ร้อยแคลอรีต่อร้อยกรัม
มูสลี่ที่มีแคลอรี่มากที่สุดจะถูกทอด แม้ว่าจะอร่อยที่สุดก็ตาม คุณไม่ควรหักโหมจนเกินไปด้วยมูสลี่ที่มีน้ำผึ้ง ช็อคโกแลต และไขมันสูง
มูสลี่ไม่มีวิตามินซีซึ่งมีความสำคัญต่อภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและป้องกันโรคร้ายแรง ดังนั้นคุณควรเติมผลไม้รสเปรี้ยวลงในมูสลี่ ในแบรนด์ส่วนใหญ่ มูสลี่ อย่างไรก็ตามผู้ผลิตเสริมผลิตภัณฑ์ด้วยวิตามินเพิ่มเติม
มูสลี่จะถูกย่อยอย่างช้าๆ และทำให้รู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน มูสลี่รวมคาร์โบไฮเดรตช้าและเร็ว - น้ำตาลและแป้งซึ่งถูกดูดซึมด้วยความเร็วต่างกัน
มูสลี่ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ เช่น เกลือของโลหะหนักและคอเลสเตอรอล หากคุณมีปัญหาทางเดินอาหาร คุณควรใส่มูสลี่ในเมนูของคุณ
ในการเตรียมมูสลี่ของคุณเอง ให้บดซีเรียลที่ต้องการสองช้อนโต๊ะ เติมน้ำมะนาวครึ่งลูกและเทน้ำหนึ่งช้อนชา ทิ้งไว้ในตู้เย็นและในตอนเช้าใส่นม น้ำผึ้ง ผลไม้และถั่ว
