2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันต้องการวิธีการประมวลผลที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์ที่อบด้วยไฟจะกลายเป็นที่อร่อยที่สุด
วิธีนี้เหมาะที่สุดสำหรับการย่างเนื้อซึ่งควรปรุงให้สุกภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง - เนื้อไก่ สเต็ก ปลา เบอร์เกอร์ และฮอทดอก
การอบบาร์บีคิวแบบมีฝาปิดนั้นคล้ายกับการอบในเตาอบ จากนั้นวางภาชนะที่มีน้ำหรือน้ำผลไม้ไว้ใกล้เนื้อเพื่อไม่ให้แห้ง
ซองที่ทำจากกระดาษฟอยล์เหมาะสำหรับการอบอาหารชิ้นเล็กๆ เช่น อาหารทะเลและผัก
ในห่อนี้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม - น้ำมันมะกอก, เปลือกมะนาวขูด, แฮมและสมุนไพรที่คุณเลือก วางผลิตภัณฑ์ไว้ตรงกลางแผ่นฟอยล์พับครึ่ง
ปิดบรรจุภัณฑ์โดยพับขอบด้านข้างสองครั้ง เพื่อไม่ให้ฉีกขาดให้หมุนด้วยคลิปขนาดใหญ่เท่านั้น เป็นการดีที่จะทิ้งช่องเล็กๆ ไว้เพื่อให้ไอน้ำหลบหนี
เพื่อให้มีกลิ่นหอมของผลไม้รสเปรี้ยว หมู ไก่ ปลา หรือผัก ก่อนปรุง ให้โรยถ่านบนบาร์บีคิวด้วยเปลือกส้มขูด
หากคุณต้องการให้ผลิตภัณฑ์บาร์บีคิวมีกลิ่นหอม ให้เพิ่มขี้กบไม้ลงในถ่าน ก่อนเติมให้แช่ในน้ำสักครู่
ลองผลไม้ย่างบาร์บีคิว - เนคทารีน พลัม สับปะรดและลูกพีชเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ คุณสามารถทำให้เนื้อย่างมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้นหากคุณใส่สมุนไพรที่คุณเลือกลงในถ่าน
