2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดสามารถนึ่งได้ เช่น เนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล ผัก ซีเรียล แม้แต่ไข่ หม้อปรุงอาหารและของหวานผลไม้ปรุงโดยการนึ่ง
สำหรับผลิตภัณฑ์หลายชนิด การนึ่งเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อนึ่งยังคงมีวิตามิน
มีเพียงผลิตภัณฑ์บางอย่างเท่านั้นที่ไม่เหมาะสำหรับการนึ่ง - เหล่านี้เป็นพาสต้า โดยเฉพาะข้าวสาลีอ่อน พืชตระกูลถั่วก็ไม่เหมาะสำหรับการนึ่ง
เห็ดบางชนิดก็ไม่เหมาะกับการนึ่งเช่นกัน เมื่อนึ่ง ผลิตภัณฑ์จะได้รับการบำบัดด้วยไอน้ำชื้น ซึ่งต่างจากการอบไอน้ำแบบแห้งในเตาอบ ไอน้ำชื้นช่วยรักษาสีธรรมชาติของผลิตภัณฑ์และวิตามินในตัวผลิตภัณฑ์
ทุกคนที่ดูแลสุขภาพสามารถปรุงอาหารด้วยไอน้ำได้ ผลิตภัณฑ์นึ่งมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ
จานอบไอน้ำมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจและผู้ที่ประสบปัญหาการเผาผลาญ
ขอแนะนำให้ใช้จานอบไอน้ำสำหรับเด็ก สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ และสำหรับผู้ที่เผชิญกับปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์
หากคุณไม่มีหม้อนึ่ง คุณสามารถปรุงด้วยวิธีแบบเก่าที่ผ่านการทดลองและทดสอบแล้ว: บนกระทะที่เติมน้ำเดือด ใส่กระชอนหรือตะแกรงโลหะแล้วห่อด้วยผ้าขนหนู
ไอน้ำจากน้ำจะแปรรูปอาหารด้วยความร้อน เมื่อทำงานกับหม้อหุงไอน้ำ ช่องพิเศษเพื่อจุดประสงค์นี้จะเต็มไปด้วยน้ำ ซึ่งจะปล่อยไอน้ำออกมาเมื่อถูกความร้อน เหนือช่องนี้คือช่องใส่ผลิตภัณฑ์ และในเครื่องใช้ดังกล่าวสามารถปรุงอาหารได้หลายจานในเวลาเดียวกัน
แม้ว่าคุณจะลืมไปว่าคุณกำลังทำอาหารอยู่ แต่ก็ไม่มีอันตรายใด ๆ ที่จานจะไหม้ เรือกลไฟส่วนใหญ่จะปิดโดยอัตโนมัติหากน้ำระเหย
