2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ออริกาโนก็เหมือนกับพืชที่ใช้ทำเครื่องเทศ มีสรรพคุณทางยามากมาย มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและหลอดลม จนกระทั่งเมื่อเร็วๆ นี้ ในประเทศของเราแทบไม่มีใครรู้จักว่าสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมสำหรับชานี้สามารถให้ลักษณะอาหารที่แตกต่างกัน
กลิ่นหอมของออริกาโนเกิดจากน้ำมันหอมระเหยที่ประกอบด้วยสารเคมีหลายชนิด ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดคือ carvacrol มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดีมาก และความสามารถในการกระตุ้นตัวรับความเจ็บปวดในร่างกายมนุษย์ในเวลาอันสั้นทำให้เครื่องเทศมีรสชาติที่เฉียบคมตามแบบฉบับ เอฟเฟกต์นี้น่าพอใจมาก
ใบออริกาโนมีกลิ่นหอมในสภาพแห้งมากกว่าการถอนสด รุ่นสดยังมีข้อดีเนื่องจากสำเนียงพืชสดที่หายไประหว่างการอบแห้ง
เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ออริกาโนจึงเป็นเครื่องเทศที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดของทุกครัวเรือน ปลูกในกระถางง่ายมาก มันบานอย่างสวยงาม แต่ก็ค่อนข้างไม่โอ้อวด
ออริกาโนชอบแสงแดดและเป็นเครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับสตูว์ฤดูร้อนและพิซซ่าโฮมเมด ชาออริกาโนช่วยรักษาและอร่อย ต่างจากสมุนไพรส่วนใหญ่ ออริกาโนมักจะอยู่รอดบนระเบียงในฤดูหนาวและมีความสุขในฤดูใบไม้ผลิอีกครั้ง
เดือนที่ดีที่สุดในการปลูกออริกาโนคือเดือนมีนาคม ความพยายามเพียงเล็กน้อยและผลประโยชน์จะทำให้คุณพึงพอใจตลอดทั้งปี
ภาชนะที่เหมาะสม (กระถางและกล่องลึก) ต้องใช้ส่วนผสมของดินและทรายในการปลูก เมล็ดจะถูกหว่านโดยการวางกระเบื้องแตกหรือหินธรรมดาที่ด้านล่างของหม้อที่คุณเลือก ภาชนะเต็มไปด้วยดินมากกว่าครึ่งเล็กน้อย
โรยเมล็ดแล้วเติมด้วยชั้นของทรายและชั้นของดิน มันถูกรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ ระวังทรายด้วย - ถ้ามีมากกว่านี้เมล็ดจะงอกช้าลงเล็กน้อย อย่ารีบทิ้งต้นไม้ไว้ข้างนอก เก็บกระถางไว้ในร่มซักพัก.
ออริกาโนต้องการการรดน้ำปกติ แต่ไม่ต้องรดน้ำมากเกินไป ในฤดูร้อนจะมีการรดน้ำทุกวัน เมื่อต้นไม้เติบโตไม่กี่เซนติเมตร คุณต้องพิจารณาว่าพวกเขาต้องการการทำให้ผอมบางและย้ายปลูกหรือไม่ ช่วยให้รากทั้งหมดแข็งแรงเพียงพอ เดือนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการย้ายปลูกคือปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายน
เลือกใบออริกาโนเมื่อคุณต้องการเท่านั้น หรือตัดทั้งก้านของต้นพืชเพื่อให้ต่ออายุได้ ในช่วงปลายฤดูร้อนจะเป็นการดีที่จะอบเครื่องเทศจำนวนหนึ่งสำหรับฤดูหนาว เก็บในขวดโหล
