2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ครีม เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดในการปรุงอาหาร ใครๆ ก็ใช้มันทำอาหารอร่อยๆ ใช้ในการเตรียมซอส ครีม เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ และแน่นอน - ขนมอบ มักเป็นพื้นฐานของครีม ถาดเค้ก และไอซิ่งต่างๆ และเป็นส่วนบังคับของการยั่วยวนอันแสนหวานอื่นๆ
สามารถเพิ่มครีมลงในจานหรือเค้กในรูปแบบต่างๆ ได้ตามต้องการ รวมทั้งขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของเชฟหรือแขกของเขาด้วย
ครีมทำอาหาร
เริ่มจากครีมทำอาหารซึ่งมักใช้ในการเตรียมอาหารรสเค็ม คุณคงเคยได้ยินอาหารอันโอชะของเห็ดหลากชนิดใส่ครีมหรือไก่ใส่ครีม มันกำลังเดินทาง ครีมทำอาหาร. นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำขนมหวานได้หากเติมน้ำตาลผงลงไป เนื่องจากโดยทั่วไปแล้วจะไม่ทำให้หวาน
วิปครีม
วิปครีม เป็นพันธุ์ที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งมักใช้สำหรับตกแต่งและอุดฟัน ปริมาณไขมันควรสูง (มากกว่า 30%) ได้มาจากการเพิ่มน้ำตาลธรรมดาหรือน้ำตาลผงลงในครีมแล้วตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมจนได้ความหนาสม่ำเสมอ คุณสามารถทำเองที่บ้านหรือซื้อได้ ปกติจะขายในรูปของสเปรย์ด้วย ซึ่งช่วยให้เชฟที่คิดจะตกแต่งลูกกวาดได้ง่ายขึ้น
ครีมเปรี้ยว
ครีมเปรี้ยว คล้ายกับรสชาติของโยเกิร์ตมากที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมหลายคนถึงชอบเมื่อปั่นในครัว ใช้ประกอบอาหารได้ทั้งอาหารคาวและหวาน มีไขมันประมาณ 25-30%
ครีมขนม
เราสามารถตัดสินได้ว่าแอปพลิเคชันของ ครีมลูกกวาด ด้วยชื่อของเธอ เธอมีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารอันแสนหวานเกือบทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเค้ก ครีม เค้กชิ้นเล็กๆ และเค้กชิ้นใหญ่ ซูเฟล่ และแม้แต่ไอศกรีม มันจะกลายเป็นวิปครีมได้ง่าย ๆ เมื่อคุณวางไว้ใต้เครื่องผสมของเครื่องผสม เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและก่อนที่คุณจะรู้ คุณจะได้ครีมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทดลองที่คุณโปรดปราน
คุณมีข้อมูลที่จำเป็นสำหรับการเตรียมการสร้างสรรค์อาหารคาวหวานที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว ดังนั้นคุณจึงไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่เริ่มทำทันที!
