2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ผักแดง สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน โรคกระดูกพรุน และคอเลสเตอรอลสูง
ไฟโตนิวเทรียนท์ที่ให้พวกมัน สีแดง,ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากมาย สีเข้มขึ้นมักหมายความว่าผักอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินและแร่ธาตุ สารอาหารเหล่านี้ได้รับการแสดงเพื่อช่วยป้องกันมะเร็ง ต่อสู้กับโรคเรื้อรัง และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ผักสีแดงได้รับสารอาหารและไลโคปีนและแอนโธไซยานินที่แตกต่างกันออกไป ไลโคปีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ปกป้องดวงตา ต่อสู้กับการติดเชื้อ และป้องกันความเสียหายจากควันบุหรี่ แอนโธไซยานินปกป้องตับ ปรับปรุงการมองเห็น และลดความดันโลหิตและการอักเสบ
ในบทความนี้เราได้เตรียม 11 ผักแดง เพื่อเพิ่มอาหารของคุณเพื่อรักษาสุขภาพที่ดี
1. บีทรูทสีแดง
บีทรูทเป็นหนึ่งในผักที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของโพแทสเซียม ไฟเบอร์ กรดโฟลิก วิตามินซี และไนเตรต รากผักนี้สามารถลดความดันโลหิต เพิ่มการไหลเวียนของเลือด และเพิ่มความอดทนทางกายภาพ
2. กะหล่ำปลีแดง
สีเข้มของกะหล่ำปลีแดงมาจากแอนโธไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของความผิดปกติของสมอง โรคมะเร็ง และโรคหลอดเลือดหัวใจ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ กะหล่ำปลีแดงหนึ่งชามจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินซีถึง 85% ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน 42% ของวิตามินเคและ 20% ของวิตามินเอ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย วิตามิน B6 โพแทสเซียมและ แมงกานีส.
3. มะเขือเทศ
มะเขือเทศมีประโยชน์แอบแฝง เป็นแหล่งของไลโคปีน วิตามินซี และโพแทสเซียม ไลโคปีนประมาณ 85% ในอาหารของเรามาจากมะเขือเทศสดและผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ
4. พริกแดง
ผักหวานเหล่านี้จะให้วิตามินเอที่แนะนำต่อวันแก่คุณ 3 เท่าของวิตามินซีที่แนะนำต่อวันและมีแคลอรี่เพียง 30 แคลอรี่เท่านั้น พริกแดงเป็นทางเลือกที่ดีในการรักษาภูมิคุ้มกันและผิวที่เปล่งปลั่ง วิตามินซีที่มีความเข้มข้นสูงช่วยป้องกันการติดเชื้อ กินพริกดิบหรือปรุงสุกเพื่อให้ได้วิตามิน B6 วิตามินอีและกรดโฟลิก
5. หัวไชเท้า
ผักรากรสเผ็ดเหล่านี้มาจากตระกูลตระกูลกะหล่ำ หัวไชเท้าเป็นแหล่งวิตามินซี กรดโฟลิก และโพแทสเซียมที่ดี และให้พลังงานเพียง 9 แคลอรี่ต่อครึ่งชาม ไฟเบอร์ที่มีอยู่ในนั้นจะช่วยให้คุณอิ่มและพึงพอใจ หัวไชเท้าอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระส่วนใหญ่ในสภาพดิบ
6. พริกขี้หนูแดง
ต่อสู้กับการอักเสบด้วยพริกแดงร้อน แคปไซซินที่มีอยู่ในนั้นสามารถลดความเจ็บปวดได้ พริกแดง 30 กรัมมีวิตามินซี 2/3 ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน เช่นเดียวกับแมกนีเซียม ทองแดง และวิตามินเอ
7. Radicio
แรดิชิโอเพียงชามเดียวจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินเคมากกว่าปริมาณที่แนะนำต่อวัน นอกจากนี้ ผักใบนี้ยังมีกรดโฟลิก น้ำผึ้ง แมงกานีส และวิตามิน B6, C และ E
8. ผักกาดแดง
ผักกาดแดงอุดมไปด้วยสารอาหารที่สามารถช่วยป้องกันมะเร็งและชะลอความชรา ผักใบแดงและใบสีเข้มมักจะมีสารอาหารสูง เช่น สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินบี 6 ผักกาดหอมแดงขูดหนึ่งชามให้วิตามินเอและวิตามินเคเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำต่อวัน ใบผักกาดหอมจะช่วยให้คุณไม่ขาดน้ำ เนื่องจากประกอบด้วยน้ำ 95%
9. รูบาร์บ
ผักชนิดหนึ่งมีแคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินซี และเกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณวิตามินเคที่แนะนำต่อวันในชามเดียว เลือกระดับที่ไม่มีน้ำตาลมากเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด
10.หอมแดง
หอมแดงมีไฟโตเคมิคอลที่สามารถปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกัน ลดการผลิตคอเลสเตอรอล และทำให้ตับแข็งแรง สารอัลลิลซัลไฟด์ในนั้นช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งและโรคหลอดเลือดหัวใจ และไฟเบอร์ช่วยให้จุลินทรีย์ในลำไส้แข็งแรง
11. มันฝรั่งแดง
ขอแนะนำให้กินมันฝรั่งแดงเพื่อให้ความดันโลหิตของคุณสมดุล มีโพแทสเซียม วิตามินซี ไทอามีน และวิตามินบี 6 สูง ไม่ว่าคุณชอบที่จะบริโภคพวกมันอย่างไรก็อย่าทิ้งผิว อุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีวิตามินมากมาย มันฝรั่งสีแดงมีไฟโตนิวเทรียนท์จำนวนมากที่ทำให้ผิวมีสีชมพูหรือสีแดง
แนะนำ:
ข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารมหัศจรรย์! ประกอบด้วยกรดอะมิโน 12 ชนิด
สำหรับโรคต่างๆ เช่น โรคหอบหืด ข้ออักเสบ ความอ่อนแอ ผิวหนังที่มีปัญหา โรคโลหิตจาง โรคอ้วน ท้องผูก เบาหวานชนิดที่ 2 ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด หรือโรคไต คุณต้องเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของการบริโภคข้าวบาร์เลย์ การศึกษาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาระบุว่าควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด การศึกษาในประเทศเนเธอร์แลนด์ในปี 2010 แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของข้าวบาร์เลย์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เพื่อจุดประสงค์ของการศึกษานี้ ผู้ชายที่มีสุขภาพดี 10 คนเข้าร่วม โดยครึ่งหนึ่งต้องก
ชีส 5 ชนิด สำหรับทำซุปอโรม่า
ชีส สามารถเพิ่มได้มาก รสชาติของน้ำซุป , ไม่ว่าจะใช้เป็นเครื่องปรุงหรือเป็นส่วนผสมหลัก แต่ไม่ใช่ว่าชีสทุกชนิดจะรวมอยู่ในสูตรซุปได้ ไม่ว่าจะเนื่องมาจากเนื้อสัมผัส การละลาย หรือรสชาติ เลือกจากชีสห้าประเภทนี้เพื่อใช้ในสูตรซุปของคุณและคุณจะไม่ผิดหวัง มีเคล็ดลับเล็กน้อยเมื่อพูดถึงการเพิ่ม ชีสกับซุป เพื่อให้แน่ใจว่าละลายได้อย่างเหมาะสมและไม่สะสม อย่างแรก ทางที่ดีไม่ควรซื้อชีสขูดล่วงหน้า ชีสขูดแบบห่อมักจะเคลือบด้วยสารที่ป้องกันไม่ให้เกิดความชื้น แต่ยังช่วยป้องกันไม่ให้ชีสละลา
สมุนไพร 10 ชนิด จะช่วยให้คุณไม่นอนกรน
การกรนอาจเป็นปัญหาที่น่ารำคาญและน่ารำคาญด้วยซ้ำ มันเกิดขึ้นเนื่องจากการตีบของทางเดินหายใจในลำคอหรือคัดจมูก อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะเหนื่อยและตัดสินใจที่จะปิดเสียงที่น่ารำคาญที่มาจากคู่ของคุณและเปลี่ยนคืนของคุณให้เป็นการทดสอบที่เหน็ดเหนื่อย ก่อนอื่นให้ลองใช้สมุนไพรเหล่านี้ที่สามารถจัดการกับปัญหาได้สำเร็จโดยไม่ต้องถูกตัดสิน ดอกคาโมไมล์และลาเวนเดอร์ - ยาระงับประสาทที่มีกลิ่นหอมของธรรมชาติ ดอกคาโมไมล์และลาเวนเดอร์ช่วยผ่อนคลายและบรรเทาความเครียด พวกเขามักจะถูกกำหนดสำหรับการน
อาหาร 7 ชนิด เพื่อการบำรุงร่างกายอย่างดีเยี่ยม
เราแต่ละคนรู้สึกกระหายน้ำอย่างรุนแรงในเวลาไม่นาน โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล - ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว เมื่อมีกิจกรรมทางกายมากมาย เช่นเดียวกับหลักสูตรปกติและการทำงานของอวัยวะทั้งหมดของเรา เราต้องการน้ำแล้วคำถาม - จะเป็นอย่างไรถ้าเราไม่ทำ มีในมือทำอย่างไรเราจึงจะได้รับปริมาณของเหลวที่เหมาะสม?
เบาบับ ผลไม้มหัศจรรย์ ดีต่อสุขภาพ
เบาบับเป็นต้นไม้แอฟริกาขนาดใหญ่ที่มีอายุมากกว่า 5,000 ปี และมีเส้นรอบวงลำต้นมากกว่ายี่สิบเมตร ผลสีเขียวของเบาบับมีขนาด 10-20 ซม. และมีผิวที่อ่อนนุ่ม ผลไม้มีเมล็ดขนาดใหญ่ปกคลุมด้วยผงเช่นโรคราแป้ง ผงมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เผ็ดและรสหวานพร้อมกลิ่นคาราเมล ผงนี้ถูกใช้โดยชาวแอฟริกามานานหลายศตวรรษและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม ต้นโบอาบับซึ่งสกัดจากผลเป็นผงเติบโตส่วนใหญ่ในเซเนกัล ชาวบ้านเก็บผลไม้เหล่านี้ซึ่งหารายได้และตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐานสำหรับชีวิต ผลไม้เบาบับเป็นแหล่งที่ม
