2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พริกยัดไส้สามารถเตรียมไส้ได้หลากหลาย - เนื้อสัตว์หรือไม่ติดมัน อย่างไรก็ตามการเติมเป็นส่วนสำคัญของจาน มีซอสหลายอย่างที่คุณสามารถเทลงบนพริกคั่วได้ นี่คือบางส่วน:
- คุณต้องใช้โยเกิร์ต 1 ช้อนชาและไข่ 1 ฟองเพื่อใส่ในภาชนะที่เหมาะสมบนเตา เมื่อส่วนผสมอุ่นแล้ว ใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน เป็นการดีที่จะเติมเกลือหนึ่งหรือสองหยิบมือรวมทั้งพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
แน่นอน คุณสามารถตีไข่และนมได้เท่านั้น โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศและไม่ต้องให้ความร้อนกับส่วนผสม การนำผลิตภัณฑ์ออกจากตู้เย็นเพื่อให้อุ่นที่อุณหภูมิห้องก็เพียงพอแล้ว ตีให้เข้ากันและเมื่อพริกพร้อม - เทส่วนผสม อบจนท็อปปิ้งเป็นสีทองแล้วปิด
คุณยังสามารถเติมเบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชาลงในนม วิธีนี้จะทำให้ท็อปปิ้งฟูขึ้น ไข่จะเพิ่มขึ้นตามจำนวนพริกที่มี
การโรยหน้าด้วยโยเกิร์ตแบบเดียวกันนั้นมีหลายทางเลือกในการเตรียมการ คำแนะนำต่อไปคือการละลายเนยในกระทะแล้วใส่ปาปริก้าหนึ่งช้อนชา
ถึงเวลานี้คุณตีโยเกิร์ตและไข่แล้ว ค่อยๆ เทส่วนผสมของนมไข่ลงบนพริกแดง แล้วคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ เมื่อเดือด ยกลงจากเตา ใส่เครื่องเทศตามชอบ แล้วราดพริกไทย
คุณยังสามารถทำไส้ด้วยนมสดได้อีกด้วย ปริมาณประมาณ 400 มล. 2-3 ฟอง แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย เกลือ เอาชนะเทคโนโลยีที่มีชื่อเสียง - ไข่ จากนั้นเติมนม ในที่สุดก็เพิ่มแป้งและเครื่องเทศ
ไส้นี้เหมาะมากสำหรับพริกเผาก่อนยัดไส้เนื้อหรือเนื้อสับ ใส่พริกลงไป ราดหน้า แล้วใส่ทุกอย่างเข้าเตาอบ
ถึงเวลาสำหรับซอสมะเขือเทศ - คุณต้องมีมะเขือเทศ 4 ลูก, เกลือ, น้ำตาล 1 ช้อนชา, ผักชีฝรั่งและน้ำมัน ขูดมะเขือเทศบนเครื่องขูดชั้นดีโดยไม่ใส่ผิวหนัง เพิ่มเกลือและน้ำตาลใส่ไขมันและผักชีฝรั่งสับละเอียด - เทพริกและอบ ถ้าคุณไม่ชอบผักชีฝรั่งคุณสามารถใส่โหระพา
ถ้าคุณชอบการแสดงด้นสด เราขอแนะนำให้คุณทอดเนยหนึ่งก้อนแล้วใส่แป้งสองสามช้อน เมื่อทอดแล้ว ให้เติมซอสลงในพริกที่คั่วแล้วและเครื่องเทศตามชอบ จากนั้นใส่โยเกิร์ตหนึ่งแก้วและชีสที่ละลายหรือรมควันเล็กน้อย
