2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
อาซาอิเบอร์รี่ (Acai berry) เป็นผลไม้สีม่วงขนาดเล็กขนาดเท่าเชอร์รี่ มันเติบโตในป่ารอบ ๆ อเมซอน และรสชาติของมันนิยามได้ว่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของถั่วและแบล็กเบอร์รี่ Acai berry ค่อนข้างไม่รู้จักในประเทศของเรา แต่บางวัฒนธรรมได้ใช้คุณสมบัติในการรักษามานานหลายศตวรรษ
ส่วนผสมของอาซาอิเบอร์รี่
อาซาอิเบอร์รี่ อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C, ไฟเบอร์, โปรตีน, กรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 พวกเขาเป็นที่รู้จักสำหรับบทบาทในการทำงานที่เหมาะสมของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ผลไม้ขนาดเล็กและไม่คุ้นเคยมีธาตุเหล็ก ฟลาโวนอยด์ แคลเซียม กลูตามิก แอสปาร์ติก และกรดโอเลอิกสูง อาซาอิเบอร์รี่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานิน / คล้ายกับในไวน์แดง / ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาร่างกายให้มีสุขภาพดีและมีคุณสมบัติต้านมะเร็งที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว
อาซาอิเบอร์รี่ เป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด กรดไขมันที่มีอยู่ในนั้นมีความคล้ายคลึงกันมากกับเนื้อหาในน้ำมันมะกอกและมะกอก การรวมกันของไฟเบอร์ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว คอมเพล็กซ์ของธาตุและกรดอะมิโนทำให้เป็นหนึ่งในสิ่งที่เรียกว่า สุดยอดผลไม้ที่มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์
อาซาอิเบอร์รี่ มีไฟโตสเตอรอลที่มีคุณค่ามากมาย สเตอรอลเป็นส่วนประกอบในเยื่อหุ้มเซลล์ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด สเตอรอลใช้ในการรักษาต่อมลูกหมากโตที่ไม่เป็นพิษเป็นภัย
การเลือกและการเก็บรักษาอาไซอิเบอร์รี่
ปัญหาหลักของ Acai berry คือการขาดความทนทานเนื่องจากการขนส่งเกิดขึ้นหลังจากการแช่แข็งเท่านั้น ส่งผลให้คุณสมบัติลดลง ด้วยเหตุนี้ผลไม้จึงถูกแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และยาเม็ด
ประโยชน์ของอาซาอิเบอร์รี่
เชื่อกันว่าการบริโภคเป็นประจำของ อาซาอิเบอร์รี่ นำไปสู่การลดน้ำหนักและลดปริมาณคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด ประโยชน์อื่นๆ ที่เกิดจากผลไม้มหัศจรรย์นี้คือลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็งและข้ออักเสบ การมองเห็นดีขึ้น ผิวจะนุ่มและมีสุขภาพดีขึ้นและปัญหาการนอนหลับก็หมดไป
อาหารไม่ย่อยสามารถแก้ไขได้โดยการบริโภคอาซาอิเบอร์รี่เป็นประจำและล้างพิษทั้งร่างกาย มีข้อสังเกตว่า Acai berry มีผลในเชิงบวกต่อความแรง
จากการศึกษาล่าสุด อาซาอิเบอร์รี่ ลดปัจจัยเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการเผาผลาญในผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ความผิดปกติเหล่านี้รวมถึงโรคอ้วนและเบาหวานชนิดที่ 2 นอกจากนี้ acai berry ยังช่วยลดความอยากอาหาร ทำให้จิตใจปลอดโปร่ง ชะลอกระบวนการชราภาพและปรับปรุงการย่อยอาหาร
ข้อมูลบางอย่างชี้ให้เห็นว่าสเตอรอลที่โดดเด่นในอาไซอิเบอร์รี่ (เบต้า-ซิโตสเตอรอล) อาจช่วยให้มีภูมิคุ้มกันอ่อนแออย่างรุนแรงซึ่งเกิดจากความเครียดทางร่างกายอย่างรุนแรงในกล้ามเนื้อ
ลดน้ำหนักด้วยอาซาอิเบอร์รี่
อาซาอิเบอร์รี่ มีเส้นใยอาหารจำนวนมาก และเป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ช่วยระงับความรู้สึกหิวเป็นเวลานาน ทำให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นความต้องการสารอาหารเพิ่มเติมและการกินมากเกินไปจึงลดลง ในเวลาเดียวกัน ไฟเบอร์มีบทบาทสำคัญในการชำระล้างไขมันสะสม ขจัดสารพิษในลำไส้ที่มีหน้าที่ในการสะสมของไขมันที่ไม่ดี
นอกจากนี้ อาซาอิเบอร์รี่ อุดมไปด้วยกรดอะมิโน ช่วยให้ร่างกายสลายไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ในขณะเดียวกัน กล้ามเนื้อก็ยังคงทำงานได้ตามปกติ
ระดับพลังงานในร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างมากโดยไม่มีความเครียดและผลข้างเคียง เป็นระดับพลังงานสูงที่จูงใจให้ออกกำลังกายและเผาผลาญแคลอรีมากขึ้น
ก็ถือว่า อาซาอิเบอร์รี่ เป็นอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำที่สุด นี่เป็นประโยชน์ที่สำคัญสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการขาดพลังงานด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ลดลง สิ่งนี้ทำให้ Acai berry เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน
แอปพลิเคชั่น Acai berry
น้ำผลไม้ของ อาซาอิเบอร์รี่ ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม ผลไม้ใช้ทำน้ำหวาน น้ำผลไม้ ข้าวต้ม และเครื่องดื่มมากมาย ในตอนเหนือของบราซิล acai berry เสิร์ฟในน้ำเต้าขนาดเล็ก / quias / และสามารถรับประทานกับเกลือหรือแยมได้ขึ้นอยู่กับความชอบ ในยาพื้นบ้านของบราซิล ผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลาย - เพื่อรักษาอาการท้องร่วง การแช่รากใช้สำหรับโรคโลหิตจางและโรคดีซ่าน เมล็ดของผลที่บดแล้วนำมาทาเป็นไข้ ในประเทศของเรา ผลไม้เป็นที่รู้จักกันเป็นหลักในรูปแบบของยาลดน้ำหนัก แต่คุณสมบัติของอาไซอิเบอร์รี่ในพื้นที่นี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่ อาซาอิเบอร์รี่ มีการใช้งานอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องสำอาง
